Bahan-bahan Ayam rica kemangi yang nikmat dan Mudah Dibuat

Eugenia Waters   14/05/2020 00:06

Ayam rica kemangi
Ayam rica kemangi

Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan sajian eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam rica kemangi sebenarnya gampang dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas ayam rica kemangi dengan tepat.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ayam rica kemangi yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ayam rica kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica kemangi:
  1. Ambil 5 potong ayam (paha atas)
  2. Sediakan 3 ikat kemangi
  3. Siapkan 1 btg sereh (geprek)
  4. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  5. Gunakan 7 lbr daun jeruk
  6. Sediakan 1 btg daun bawang (iris)
  7. Siapkan Secukupnya air
  8. Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Ambil 6 siung bamer
  11. Ambil 2 siung baput
  12. Sediakan 6 buah cabe merah kriting
  13. Ambil 13 buah cabe rawit merah (optional)
  14. Sediakan 2 btr kemiri
  15. Siapkan Secukupnya jahe & kunyit
  16. Siapkan 1 sdm gula merah

Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica kemangi:
  1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sesaat
  2. Goreng baput bamer cabe jahe hingga layu lalu blender bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, lengkuas & d.jeruk
  3. Masukan ayam sampai berubah warna tuang air secukupnya masak sampai mendidih kuahnya tes rasa beri garam & kaldu jamur. Masak sampai kuah mengental juga empuk ayamnya matang
  4. Setelah ayam matang matikan api kompor masukan daun bawang juga kemangi

Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker.

Nah, itulah artikel mengenai ayam rica kemangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ayam rica kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved