Di masa saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan sajian eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep garang asem ayam yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat garang asem ayam sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas garang asem ayam dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak garang asem ayam yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep garang asem ayam yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang Asem Ayam:

1. Ambil 4 ayam sayap dipotong jadi 2 (me: ayam bagian paha dan dada)
2. Gunakan 2 potong ati ampela
3. Ambil 1 sachet santan instan cair
4. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
5. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk jamur
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
8. Ambil 1 sdt asam jawa di rendam sedikit air panas,ambil airnya
9. Ambil 3 cm lengkuas, digeprek
10. Ambil 1 batang sereh, digeprek
11. Siapkan 3 lembar daun salam
12. Gunakan 2 lembar daun jeruk
13. Ambil 200 ml air
14. Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
15. Sediakan Bumbu Iris :
16. Sediakan 4 buah tomat hijau
17. Ambil 2 buah tomat merah
18. Siapkan 8-10 buah belimbung wuluh (skip karena tidak ada)
19. Gunakan 2 buah cabe merah
20. Siapkan 2 buah cabe hijau besar
21. Gunakan 5 buah cabe rawit (saya utuhkan saja)
22. Siapkan 4 siung bawang merah
23. Sediakan 4 siung bawang putih
24. Sediakan 3 cm jahe

Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam:

1. Cuci bersih ayam dan masak dalam air mendidih selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Siapkan bumbu-bumbu.
3. Siapkan bahan-bahan.
4. Siapkan wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan irisan cabe dan jahe. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
5. Masukkan irisan tomat, beri air asam jawa. Aduk rata sebentar.
6. Masukkan ayam, santan dan tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut.
7. Siapkan daun pisang. Beri 1 potong ayam dan juga bumbunya. Sematkan dengan tusuk gigi dan kukus selama 30 menit.
8. Siap dan sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai garang asem ayam yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!