Di waktu sekarang , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep kering kentang / kentang mustofa yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kering kentang / kentang mustofa sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas kering kentang / kentang mustofa dengan teliti.

Nah bagi kamu yang ingin memasak kering kentang / kentang mustofa yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak kering kentang / kentang mustofa yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep kering kentang / kentang mustofa yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan kering kentang / kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Kentang / Kentang Mustofa memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering Kentang / Kentang Mustofa:

1. Siapkan 500 gram kentang
2. Sediakan 3 lbr Daun jeruk
3. Sediakan 1 sdt air asam jawa
4. Ambil Bumbu halus :
5. Sediakan 10 buah cabe merah
6. Ambil 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan pedasnya)
7. Siapkan 4 siung bawang putih
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Sediakan 3 sdm gula pasir

Cara menyiapkan Kering Kentang / Kentang Mustofa:

1. Kentang dikupas, kemudian cuci dan parut seukuran korek api menggunakan parutan, atau bisa diiris tipis-tipis, agar saat digoreng bisa cepat kering.
2. Cuci kentang yang sudah diparut sampai air bilasan benar-benar bening agar saat digoreng tidak lengket. Tanpa air kapur sirihpun bisa tidak lengket saat menggoreng asal kentang dibilas sampai air bilasan benar-benar bening.
3. Goreng kentang dalam minyak yang banyak yang sudah panas dengan api sedang, goreng sampai coklat keemasan kemudian angkat dan tiriskan.
4. Tumis bumbu halus dengan minyak kemudian tambahkan daun jeruk dan air asam jawa, masak sampai bumbu matang dan membentuk karamel.
5. Jika bumbu sudah matang tanak dan membentuk karamel segera kecilkan api kompor, masukan kentang yang sudah digoreng lalu aduk dengan cepat sebelum karamel bumbu mengeras.
6. Biarkan sampai uap panasnya hilang, kentang siap untuk dikemas atau dimasukan ke wadah kedap udara. Insya Alloh kriuknya tahan lama 😊
7. Disini tidak menggunakan bawang merah karena bawang merah bisa membuat ketahanan kriuk kentang berkurang.

Jadi, itulah artikel tentang kering kentang / kentang mustofa yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Kering Kentang / Kentang Mustofa sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep kering kentang / kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!