Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat opor ayam putih yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas opor ayam putih dengan teliti.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah bagi kamu yang ingin memasak opor ayam putih yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam putih yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Putih menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
2. Gunakan 1 btg serai
3. Sediakan 2 lbr daun salam
4. Sediakan 3 lbr daun jeruk
5. Sediakan 1 ruas lengkuas
6. Siapkan 200 ml santan kental
7. Ambil 500 ml air
8. Ambil 1 sdt gula jawa
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Gunakan 7 siung bawang merah
13. Sediakan 3 siung bawang putih
14. Sediakan 3 btr kemiri
15. Siapkan 1/2 sdt lada
16. Ambil 1/2 sdt ketumbar
17. Siapkan 1/2 sdt merica
18. Sediakan 1 ruas jahe

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Putih:

1. Cuci bersih ayam, bisa dilumuri jeruk nipis kalau ada.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, jahe dan sedikit minyak goreng.
3. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Gunakan api kecil.
4. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.
5. Kemudian setelah bumbu benar2 matang masukkan ayam, aduk rata.
6. Lalu masukkan air dan beri gula jawa. Masak sampai ayam benar2 matang dan empuk.
7. Setelah ayam matang dan air mulai sedikit tambahkan santan.
8. Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sebentar jangan sampai santan pecah, aduk perlahan.
9. Opor ayam putih siap dihidangkan dengan nasi putih atau lontong 😋😋😋

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam putih yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!