Di era sekarang , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan hidangan special bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat sambal terasi / sambal bajak / sambal acan yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sambal terasi / sambal bajak / sambal acan sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas sambal terasi / sambal bajak / sambal acan dengan cermat.

Nah untuk anda yang ingin memasak sambal terasi / sambal bajak / sambal acan yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi / sambal bajak / sambal acan yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sambal terasi / sambal bajak / sambal acan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan sambal terasi / sambal bajak / sambal acan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Terasi / Sambal Bajak / Sambal Acan memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Terasi / Sambal Bajak / Sambal Acan:

1. Ambil 30 Cabe rawit/ cabe kecil, potong kecil
2. Ambil 5 Lombok merah besar, potong kecil
3. Sediakan 5 Bawang merah, iris tipis
4. Gunakan 5 Bawang putih, iris tipis
5. Sediakan 3 Tomat ukuran sedang, iris tipis
6. Siapkan BAHAN CEMPLUNG :
7. Ambil 1 SDT gula pasir
8. Siapkan 1,5 SDT garam halus/ garam meja
9. Sediakan 1/2 SDT terasi matang
10. Sediakan 1/2 SDT micin (bisa diskip kalo gak suka)
11. Ambil 10-15 SDM minyak goreng untuk menumis bahan sambal

Langkah-langkah membuat Sambal Terasi / Sambal Bajak / Sambal Acan:

1. Siapkan wajan / teflon masukkan minyak goreng, lalu tunggu beberapa menit hingga minyak panas.
2. Setelah panas masukkan semua irisan cabe rawit, cabe merah, bawang, tomat. Ditumis hingga layu sampe kita bersin" hihihi 😁😁
3. Setelah benar- benar layu, bahan sambal tadi masukkan ke dalam cobek/layah bersama sedikit minyak. Masukkan semua "BUMBU CEMPLUNG". Lalu ulek sampai halus.
4. Setelah selesai, rasakan jika ada terasa kurang bisa ditambahkan bumbu yang lain sesuai selera. Karena lidah setiap orang berbeda yaa, dirasa kurang mantul 😅
5. Setelah selesai letakkan sambal ke dalam mangkok, sajikan dengan lalapan dan tahu tempe ikan asin + nasi hangat & kerupuk.
6. Jika masih tersisa sambalnya bisa disimpan di kulkas, di rak bawah kuat sampe 3-4 hari. Sekian dan Terima kasih 😎🙏

Nah, itulah artikel tentang sambal terasi / sambal bajak / sambal acan yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Sambal Terasi / Sambal Bajak / Sambal Acan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep sambal terasi / sambal bajak / sambal acan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!