Cara membuat Bebek hitam madura yang enak dan Mudah Dibuat

Teresa Wilkins   09/06/2020 05:48

Bebek hitam madura
Bebek hitam madura

Di era saat ini , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat bebek hitam madura yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bebek hitam madura sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas bebek hitam madura dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak bebek hitam madura yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak bebek hitam madura yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek hitam madura memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek hitam madura:
  1. Sediakan 1 ekor bebek ukuran sedang
  2. Gunakan Bumbu ungkep
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar
  5. Gunakan 1 ruas jahe
  6. Sediakan 1 ruas kunyit
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Ambil 500 ml air
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan Bumbu hitam
  11. Gunakan 5 butir bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 1/2 sdt merica
  14. Siapkan Sedikit pala
  15. Ambil 1 sdt ketumbar
  16. Siapkan 1/2 sdt jinten
  17. Sediakan 2 butir kemiri
  18. Gunakan 3 biji cabe merah besar
  19. Ambil 2 buah kluwek
  20. Sediakan 1 ruas jahe
  21. Siapkan 1 ruas kunyit
  22. Gunakan 1 ruas lengkuas
  23. Ambil 1/4 keping gula merah
  24. Ambil 2 batang sereh
  25. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  26. Gunakan 3 lembar daun salam
  27. Sediakan 2 biji asam Jawa
  28. Sediakan Secukupnya air
Cara menyiapkan Bebek hitam madura:
  1. Bersihkan bebek. Haluskan bumbu ungkep. Lalu ungkep bebek hingga empuk. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Haluskan bumbu hitam yaitu, Bawang merah,bawang putih, merica,pala,ketumbar,jinten,kemiri,jahe,lengkuas,kunyit,cabe besar,kluwek,gula merah. Memarkan sereh dan ditali simpul,larutkan asam jawa dengan 2 sdm air
  3. Setelah halus lalu goreng dengan 3 sdm minyak bersama sereh,daun salam,daun jeruk. Setelah harum tambahkan air kurleb 1/4 gelas dan larutan asam jawa. Tambahkan garam dan penyedap. Setelah mendidih lalu cek rasa.
  4. Jika sudah pas masukkan bebek lalu aduk hingga seluruh badan bebek terbalur bumbu. Matikan api dan siap dinikmati bersama sambal terasi
  5. Selamat mencoba

Nah, itulah artikel tentang bebek hitam madura yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Bebek hitam madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek hitam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved