Cara membuat Onde-onde Kacang Hijau Susu yang lezat dan Mudah Dibuat

Isabel Garrett   05/10/2020 14:07

Onde-onde Kacang Hijau Susu
Onde-onde Kacang Hijau Susu

Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan masakan terbaik kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat onde-onde kacang hijau susu yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep onde-onde kacang hijau susu sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas onde-onde kacang hijau susu dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak onde-onde kacang hijau susu yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan onde-onde kacang hijau susu yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat onde-onde kacang hijau susu yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan onde-onde kacang hijau susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Onde-onde Kacang Hijau Susu memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde-onde Kacang Hijau Susu:
  1. Siapkan Bahan isian (bisa untuk lebih dari 20 pcs)
  2. Sediakan Bahan isian (bisa untuk 20 pcs lebih)
  3. Siapkan 100 gr kacang hijau kupas (cuci, rendam semalaman)
  4. Siapkan 100 gram kacang hijau kupas (bilas, rendam semalaman)
  5. Siapkan 100 ml susu uht full cream
  6. Ambil 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 1/4 sdt vanili
  9. Sediakan Bahan kulit (untuk 9 pcs)
  10. Sediakan 9 sdm tepung ketan
  11. Siapkan 1 buah kentang ukuran kecil, rebus
  12. Ambil 2 sdm gula
  13. Gunakan 1/3 gelas air hangat
  14. Ambil 1/4 sdt garam
  15. Siapkan Wijen
  16. Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Onde-onde Kacang Hijau Susu:
  1. Isian : Bilas kacang hijau kupas yang sudah direndam semalaman, rebus hingga lunak selama 30 menit. Cam
  2. Blender kacang hijau rebus bersama susu, gula pasir, vanili, dan garam. Masak sampai air menyusut dan adonan memadat.
  3. Kulit: Campurkan tepung ketan, kentang rebus yang sudah dilunakkan, gula, dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis. Tips: hati-hati jangan sampai kekurangan/kebanyakan menambahkan air supaya adonan tidak mudah hancur saat dibentuk
  4. Kalau sudah dirasa cukup kalis adonannya, bagi rata menjadi seukuran genggaman tangan. Sisihkan.
  5. Bentuk pipih adonan, beri isian kacang hijau. Tips: jangan terlalu banyak memberi isiannya supaya kulit adonan tidak pecah saat dibulatkan
  6. Gulingkan bulatan onde-onde ke dalam wijen dan tekan-tekan supaya wijen melekat sempurna di seluruh permukaan onde-onde. Tips: kalau bulatan agak kering, celupkan dulu ke dalam air sebelum diberi wijen agak melekat dengan merata
  7. Panaskan minyak dengan api sedang. Jika sudah panas, kecilkan apinya lalu goreng onde-onde. Pastikan minyak yang dipakai cukup merendam hingga minimal setengah bagian onde-onde ya. Tips: gunakan api kecil menuju sedang agar warna onde-onde cantik merata dan wijen tidak gosong
  8. Bila onde-onde sudah matang merata dan keemasan, angkat. Tiriskan dan siap disajikan. Enak sekali disantap dengan teh hangat ♡

Jadi, itulah artikel tentang onde-onde kacang hijau susu yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Onde-onde Kacang Hijau Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep onde-onde kacang hijau susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved