Resep Mie Titi Khas Makassar yang lezat Untuk Jualan

Augusta Tucker   22/09/2020 05:00

Mie Titi Khas Makassar
Mie Titi Khas Makassar

Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat mie titi khas makassar yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep mie titi khas makassar sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas mie titi khas makassar dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak mie titi khas makassar yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak mie titi khas makassar yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep mie titi khas makassar yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Titi Khas Makassar menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Titi Khas Makassar:
  1. Ambil 1 bungkus mie telur (saya pakai 3 bungkus mie instan)
  2. Ambil 100 gr daging ayam fillet bagian paha, potong kecil-kecil
  3. Gunakan 2 ikat sawi hijau, potong-potong
  4. Sediakan 1 buah wortel, potong korek
  5. Ambil 8 butir baso, iris-iris
  6. Siapkan 2 butir telur, saya pakai yang ukuran kecil, lalu kocok lepas
  7. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang
  8. Gunakan 800 ml air
  9. Siapkan 1 sdt saus tiram
  10. Gunakan 1,5 sdt garam
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  13. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  14. Sediakan 2 sdm maizena, dicairkan dengan sedikit air
  15. Sediakan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Mie Titi Khas Makassar:
  1. Rebus mie telur hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan, panaska minyak goreng secukupnya, kemudian goreng mie yang tadi sudah direbus, bagi menjadi 3 kali goreng.
  2. Siapkan bahan kuah, tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan potongan daging ayam cincang, lalu aduk, masak hingga daging ayam berubah warna.
  3. Lalu tambahkan air dan potongan wortel, masak hingga wortel setengah matang, lalu beri saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata, lalu masukkan sawi dan baso, aduk rata, masak hingga sawi layu dan kuah mendidih.
  4. Kemudian tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk cepat, masak hingga kuah mendidih kembali, lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk cepat.
  5. Jika kuah sudah mengental dan mendidih kembali, matikan api. Siapkan piring saji, taruh mie yang sudah digoreng, lalu siram kuah sayurannya, mie titi siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai mie titi khas makassar yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Mie Titi Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep mie titi khas makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved