Resep Bika ambon ekonomis yang nikmat Untuk Jualan

Myrtle Wright   24/06/2020 04:41

Bika ambon ekonomis
Bika ambon ekonomis

Di waktu saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian special untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat bika ambon ekonomis yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon ekonomis sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas bika ambon ekonomis dengan seksama.

Bika Ambon adalah jenis kue traditional khas Medan. Rasanya yang legit dan lembut menjadikan bika ambon jajan favorit. Selalu bersama saya Mevrie Handany di Channel Kembang Pala.

Nah untuk anda yang akan memasak bika ambon ekonomis yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon ekonomis yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bika ambon ekonomis yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bika ambon ekonomis memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika ambon ekonomis:
  1. Sediakan Bahan Santan :
  2. Ambil 1 sachet santan kara 65 ml
  3. Ambil 250 ml air
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  7. Sediakan 2 batang serai (geprek)
  8. Gunakan Bahan biang :
  9. Ambil 1,5 sdt ragi instan
  10. Siapkan 2 sdm gula pasir
  11. Sediakan 2 sdm terigu
  12. Gunakan 100 ml air hangat
  13. Siapkan Bahan lainnya :
  14. Siapkan 3 butir telur
  15. Gunakan 150 gram tepung tapioka
  16. Ambil 50 gram tepung terigu
  17. Gunakan 200 gram gula pasir
  18. Gunakan 100 gram margarin dicairkan

Bika ambon is generally sold in pandan and banana. Bika Ambon BeFond dibuat dengan menggunakan resep asli Medan dari bahan baku yang berkualitas tinggi sehingga menjadikan kuenya bertekstur lembut. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from Can it ever be done successfully at home or do I really need a proper bika ambon oven to bake this? Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Bika ambon ekonomis:
  1. Masak bahan santan hingga mendidih lalu dinginkan
  2. Campurkan seluruh bahan biang dalam wadah.. aduk rata.. lalu diamkan hingga berbuih
  3. Kocok telur dan gula pasir sampai tercampur rata saja (saya pakai whisk)
  4. Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata lagi. Lalu masukkan bahan santan yg sudah dingin tadi. Aduk lagi sampai rata.
  5. Campurkan bahan biang ke adonan telur, lalu aduk rata. Tutup dengan kain/plastik wrap diamkan 1 - 1,5 jam. Lalu masukkan margarin cair. Aduk lagi hingga tercampur rata.
  6. Siapkan panggangan (saya pakai baking pan). Oles loyang dengan margarin, lalu masukkan adonan. Panggang dengan api kecil. Oven / panci jangan ditutup ya.. biarkan terbuka sampai adonan berlubang2. Kalau lubang2nya sudah banyak, baru ditutup. Masak sampai matang dengan api kecil. bagian atas kue sudah kering.

Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan.

Jadi, itulah artikel tentang bika ambon ekonomis yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Bika ambon ekonomis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved