Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian special pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep odading / roti bantal/ roti goreng yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat odading / roti bantal/ roti goreng sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas odading / roti bantal/ roti goreng dengan seksama.

Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Selain roti tawar, kini telah hadir roti goreng dengan berbagai isi yang berbeda-beda.

Nah buat anda yang ingin memasak odading / roti bantal/ roti goreng yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak odading / roti bantal/ roti goreng yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat odading / roti bantal/ roti goreng yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan odading / roti bantal/ roti goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Odading / roti bantal/ roti goreng menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Odading / roti bantal/ roti goreng:

1. Gunakan 250 gram tepung segitiga
2. Ambil 1/2 sdt garam
3. Gunakan Bahan basah - total 200 ml
4. Ambil 100 ml Air panas
5. Siapkan 60 gram gula pasir (tambahkan kalo suka manis)
6. Sediakan 3 gram (1 sdt) ragi instan
7. Gunakan 1 butir telur ukuran kecil
8. Gunakan 30 gram minyak goreng

Dilansir dari artikel Kompas.com, odading merupakan salah satu jajajan pinggir jalan yang biasa dijual bersama dengan cakue. Resep Odading Viral Ala Mang Oleh Roti Goreng. Contohnya adalah odading atau roti bantal goreng mendadak menjadi viral. Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya.

Cara menyiapkan Odading / roti bantal/ roti goreng:

1. Larutkan gula dengan air panas, diamkan sesaat sampai air menjadi hangat. Tambahkan ragi, diamkan hingga ada gelembung muncul.
2. Jika tidak ada gelembung yg muncul, berarti ragi ga aktif ya.. ulang step 1.
3. Setelah ragi aktif, masukkan telur dan minyak. Aduk rata.
4. Siap kan bahan kering, aduk rata. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit bahan cair. Pastikan semua adonan kering basah.
5. Aduk cukup pake spatula/sendok aja ga perlu di ulen. Aduk smp adonan ga lengket di mangkok. Kalo lengket tambahin tepung dikit aja trs aduk lagi. Adonan harus ttp lembab ya..
6. Tutup adonan, diamkan selama kurang lebih 2 jam.
7. Kempeskan adonan, kemudian gilas dengan rolling pin atau botol. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan 10 menit. Kemudian potong potong, goreng dengan minyak panas.
8. Karena baru pertama x bikin, kirain ga jadi. Jadinya ga di foto stepnya 😂
9. Kalo ud mateng jadinya gini.. lembut dan padet

Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti "bolang-baling."Mengenai penamaan Odading, Remy Sylado mengisahkan sebuah etimologi yang. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Selain disebut roti goreng, odading juga memiliki nama sebutan lainnya, yaitu roti bantal.

Nah, itulah artikel mengenai odading / roti bantal/ roti goreng yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading / roti bantal/ roti goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading / roti bantal/ roti goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!