Resep Ayam Woku Rica Kemangi yang lezat dan Mudah Dibuat

Rhoda Warner   28/05/2020 06:19

Ayam Woku Rica Kemangi
Ayam Woku Rica Kemangi

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan masakan special bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ayam woku rica kemangi yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam woku rica kemangi sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas ayam woku rica kemangi dengan teliti.

Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Resep ayam rica - rica khas Manado extra hot, pedesnya minta ampun. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Nah buat anda yang mau memasak ayam woku rica kemangi yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku rica kemangi yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam woku rica kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ayam woku rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Rica Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Rica Kemangi:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (potong-potong)
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi (siangi daunnya)
  3. Ambil 1/2 buah tomat (potong-potong)
  4. Ambil 5 buah cabe rawit merah (potong-potong)
  5. Ambil 2 buah belimbing sayur (potong-potong)
  6. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 lembar daun salam
  8. Gunakan Bumbu Ungkep Ayam :
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 siung bawang merah
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan secukupnya garam
  14. Ambil Bumbu Woku Rica :
  15. Ambil 8 buah cabe merah
  16. Siapkan 3 siung bawang merah
  17. Ambil 2 siung bawang putih
  18. Sediakan 1 ruas kunyit
  19. Gunakan 1 ruas jahe
  20. Ambil secukupnya garam & gula

The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam sudah matang, kemudian masukkan irisan tomat daun bawang dan kemangi.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Rica Kemangi:
  1. Haluskan bumbu ungkep.
  2. Kemudian ungkep ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. beri air secukupnya. masak hingga ayam matang.
  3. Lalu goreng sebentar ayam yang sudah diungkep tadi hingga agak kekuningan. angkat. sisihkan.
  4. Haluskan bumbu woku rica.
  5. Panaskan minyak dengan api kecil. tumis bumbu woku rica yang sudah dihaluskan tadi. tambahkan daun jeruk, daun salam, potongan tomat, cabe rawit & belimbing sayur. aduk hingga tercampur rata. tambahkan garam & gula secukupnya. koreksi rasa.
  6. Kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng tadi. tambahkan daun kemangi. aduk-aduk hingga ayam dan bumbu tercampur sempurna.
  7. Angkat. sajikan dengan nasi panas :)

Ayam woku pun siap disantap, taburkan bawang goreng ke atas piring berisi ayam woku agar rasanya lebih gurih dan lezat. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya.

Jadi, itulah artikel tentang ayam woku rica kemangi yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Woku Rica Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku rica kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved