Cara buat Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung yang enak dan Mudah Dibuat

Tom Gill   07/08/2020 15:01

Siomay Ikan Tenggiri
Khas Bandung
Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung

Di masa saat ini , anda memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau memberikan masakan special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat siomay ikan tenggiri khas bandung yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat siomay ikan tenggiri khas bandung sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas siomay ikan tenggiri khas bandung dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak siomay ikan tenggiri khas bandung yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak siomay ikan tenggiri khas bandung yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat siomay ikan tenggiri khas bandung yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan siomay ikan tenggiri khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Ikan Tenggiri

Khas Bandung:

  1. Gunakan 500 gram ikan tenggiri fillet
  2. Sediakan 100 gram labu siam kukus, haluskan
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Sediakan 1 tangkai bawang daun
  5. Sediakan 150 gram tepung tapioka
  6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  7. Ambil 1 sdm minyak wijen
  8. Siapkan 1 sdm saus tiram
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Ambil 6 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Ambil Pelengkap
  14. Ambil 1 buah pare
  15. Sediakan 2 tahu china putih potong 2
  16. Ambil 1 kentang kupas kukus
  17. Gunakan 5 lembar kol
  18. Sediakan 5 lembar kulit pangsit
  19. Siapkan 5 butir telur rebus
  20. Gunakan Bumbu saus
  21. Gunakan Saus/bumbu kacang (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri

Khas Bandung:

  1. Siapkan semua bahan, buat bumbu halus, cincang kasar ikan tenggiri sebelum dihaluskan, dan kukus labu siam juga kentang, rebus telur dibawahnya.
  2. Haluskan ikan tenggiri fillet. Campurkan dengan labu siam, bumbu halus, daun bawang, tepung tapioka, telur, saus tiram, minyak wijen dan garam. Aduk hingga rata. Ambil tahu, potong 2, kerik bagian tengahnya
  3. Lalu isi dengan adonan siomay secukupnya. Lakukan hingga habis. Ambil pare, potong bentuk cincin dengan ketebalan 2 cm. Buang biji di bagian tengah (sy rendam dengan air panas dan garam supaya tdk pahit)
  4. Kemudian isi dengan adonan secukupnya, lakukan hingga habis. Ambil lembaran kol dan di isi juga dengan adonas siomay
  5. Isi kulit pangsit dengan adonan siomay dan Sisa adonan cetak dengan menggunakan 2 buah garpu, lalu letakkan pada kukusan yg sudah diolesi minyak goreng atau alasi dengan daun pisang. Kukus selama 25 menit.
  6. Penyelesaian: Tata siomay diatas piring, beserta pelengkapnya. Tuang bumbu kacang, juga bisa menambahkan kecap, saus atau cabe giling. Sajikan ketika hangat agar lebih nikmat🙏 - (lihat resep)
  7. Tips : 1. Gunakan ikan yang segar agar menghasilkan rasa yang gurih pada siomay. - - 2. Ikan tenggiri bisa diganti dengan ayam atau udang.

Nah, itulah artikel mengenai siomay ikan tenggiri khas bandung yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ikan tenggiri khas bandung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved