Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pindang ikan patin yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pindang ikan patin sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas pindang ikan patin dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak pindang ikan patin yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan patin yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 28 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Ikan Patin:

1. Ambil Bahan Utama
2. Sediakan 1/2 kg ikan patin (3 potong)
3. Ambil 1 buah jeruk nipis
4. Gunakan 1/2 sdm garam
5. Gunakan Bumbu Halus
6. Siapkan 10 buah Bawang Merah
7. Ambil 10 buah cabe merah
8. Gunakan 5 buah cabe rawit
9. Siapkan 1 sdm merica
10. Ambil 1 ruas kunyit
11. Siapkan 1 buah terasi (bisa pakai terasi udang ABC)
12. Siapkan Bahan Tumis
13. Sediakan 2 lembar daun salam
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk
15. Sediakan 1 batang serai (digeprek)
16. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
17. Gunakan 1 ruas kunyit
18. Ambil 7 buah cabe rawit
19. Gunakan 3 buah asam jawa
20. Ambil 1 sdm garam
21. Ambil 1 buah gula jawa
22. Siapkan 2 sdm Minyak goreng (secukupnya)
23. Gunakan 1 sdm garam himalaya
24. Gunakan 500 ml air
25. Sediakan Bahan Pelengkap
26. Sediakan 1 buah tomat (iris jadi 8)
27. Siapkan 1/2 buah nanas (kupas, bersihkan, lalu potong kecil - kecil)
28. Sediakan 1 ikat daun kemangi

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Patin:

1. Lumuri ikan patin dengan perasan jeruk nipis dan garam, lalu sisihkan.
2. Sambil menunggu ikan patin, lanjutkan dengan menyiapkan bahan bahan lainnya
3. Siapkan bumbu halus, lalu uleg atau bisa memakai blender (pemakaian cabe rawit bisa sesuai selera)
4. Siapkan wajan / pan wok, masukan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Setelah harum, masukan serai, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit
5. Setelah harum dan bersin bersin tanda bumbu sudah matang ✌️ :-) masukkan air secukupnya, lalu masukkan gula jawa dan garam
6. Tunggu hingga air mendidih, masukkan nanas
7. Kemudian masukkan ikan patinnya, rebus hingga matang
8. Masukkan tomat, lalu tes rasa, jika kurang mantap, tambahkan garam dan gula, bisa ditambahkan juga kaldu jamur sebagai tambahan penyedap rasa
9. Langkah terakhir, masukkan daun kemangi, lalu matikan dan pindang ikan patin siap disajikan

Jadi, itulah artikel tentang pindang ikan patin yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pindang ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!