Di era saat ini , anda memang dapat memesan masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan sajian istimewa bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat soto betawi kuah santan susu yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat soto betawi kuah santan susu sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas soto betawi kuah santan susu dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak soto betawi kuah santan susu yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi kuah santan susu yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep soto betawi kuah santan susu yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan soto betawi kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Kuah Santan Susu memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan Susu:

1. Sediakan 500 g daging sapi
2. Ambil 250 g tetelan/lemak sapi
3. Siapkan 1 L santan kental
4. Siapkan 500 ml santan encer
5. Gunakan 500 ml susu UHT
6. Gunakan Bumbu Halus :
7. Gunakan 6 siung bawang merah
8. Siapkan 4 siung bawang putih
9. Ambil 1/2 sdt merica butir
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
11. Gunakan 3 buah kapulaga (kupas ambil biji yg didalamnya saja)
12. Siapkan 3 buah kemiri
13. Gunakan 1 ruas kunyit
14. Ambil 2 ruas jahe
15. Ambil Bahan Aromatik:
16. Sediakan 2 lembar daun salam
17. Ambil 1 batang serai
18. Siapkan 5 buah cengkeh
19. Gunakan 2 buah bunga lawang
20. Gunakan 2 cm kayu manis
21. Gunakan Bumbu tambahan :
22. Sediakan 1 bks kaldu sapi bubuk
23. Siapkan 1/2 sdm garam
24. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
25. Ambil Bahan pelengkap Soto
26. Gunakan Kentang goreng
27. Siapkan Tomat (potong-potong)
28. Gunakan Bawang daun (iris halus)
29. Gunakan Bawang merah goreng
30. Sediakan Telur rebus

Cara membuat Soto Betawi Kuah Santan Susu:

1. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan semua bumbu aromatik, tumis hingga bumbu benar-benar matang.
2. Masukkan daging aduk rata tumis sebentar kemudian masukkan lemak/tetelan sapi. Aduk dan tumis hingga daging berubah warnanya
3. Masukkan santan encer, aduk rata. Beri garam, gula pasir dan kaldu sapi bubuk, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Masukkan santan kental dan susu uht, aduk rata.
4. Masak hingga mendidih, koreksi rasanya. Sajikan soto dengan bahan pelengkapnya.

Jadi, itulah artikel tentang soto betawi kuah santan susu yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Soto Betawi Kuah Santan Susu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep soto betawi kuah santan susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!