Resep Sop Kaki Kambing yang enak Untuk Jualan

Mabelle Waters   07/09/2020 03:02

Sop Kaki Kambing
Sop Kaki Kambing

Di era saat ini , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep sop kaki kambing yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sop kaki kambing sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas sop kaki kambing dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak sop kaki kambing yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak sop kaki kambing yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat sop kaki kambing yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan sop kaki kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kaki Kambing memakai 33 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Kaki Kambing:
  1. Gunakan 1/2 kg kambing (me : sumsum, iga, kaki, jeroan)
  2. Sediakan 1,5 liter air
  3. Siapkan 500 ml Susu fullcream
  4. Ambil Garam
  5. Siapkan Gula
  6. Ambil Kaldu jamur
  7. Siapkan Bahan ungkep kambing
  8. Siapkan 2 batang sereh geprek
  9. Gunakan 4 ruas jahe geprek
  10. Ambil 4 ruas lengkuas geprek
  11. Gunakan 4 helai daun jeruk
  12. Gunakan 4 helai daun salam
  13. Siapkan Bahan yg dihaluskan
  14. Siapkan 3 siung bawang merah
  15. Ambil 4 siung bawang putih
  16. Ambil 3 ruas jahe
  17. Gunakan 3 ruas lengkuas
  18. Sediakan 3 biji kemiri
  19. Sediakan Bahan untuk dicemplungkan
  20. Ambil 7 belah kayu manis
  21. Sediakan 12 biji cengkeh
  22. Gunakan 1 biji pala
  23. Sediakan 8 biji kapulaga
  24. Sediakan 3 biji sereh geprek
  25. Siapkan 2 lehai daun salam
  26. Ambil 4 helai daun jeruk
  27. Gunakan Bahan pendamping
  28. Sediakan Sambal
  29. Ambil Tomat
  30. Gunakan Emping
  31. Siapkan Daun bawang
  32. Gunakan Jeruk nipis
  33. Ambil Kecap
Cara membuat Sop Kaki Kambing:
  1. Rebus kambing menggunakan rempah2 sereh, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk.. Setelah mendidih, buang airnya lalu ganti dengan air yg baru kemudian rebus lg.. Ulangi hingga 4x merebus supaya bau prengusnya hilang 😁 dan daging jdi empuk
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe.. Lalu tumis hingga harum, masukkan sereh geprek, daun salam, daun jeruk.. Tumis hingga layu
  3. Masukkan air dan susu fullcream, kemudian masukkan bahan cemplung yg lainnya seperti kapulaga, pala, kayu manis, cengkeh.. Masukkan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera..
  4. Aduk2 sampai mendidih dan koreksi rasa..
  5. Potong2 daging dan jeroan kambing, lalu susun di mangkok beserta pendampingnya, lalu siram kuah di atasnya..

Jadi, itulah artikel tentang sop kaki kambing yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Kaki Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kaki kambing yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved