Resep Sop Iga Sapi Kacang Merah yang enak dan Mudah Dibuat

Anthony Gomez   21/05/2020 11:14

Sop Iga Sapi Kacang Merah
Sop Iga Sapi Kacang Merah

Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan masakan terbaik kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat sop iga sapi kacang merah yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sop iga sapi kacang merah sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas sop iga sapi kacang merah dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak sop iga sapi kacang merah yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi kacang merah yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat sop iga sapi kacang merah yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan sop iga sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Sapi Kacang Merah:
  1. Sediakan 1 kg iga sapi
  2. Ambil 500 gram kacang merah
  3. Gunakan 3 buah wortel
  4. Sediakan 1/2 potong buah tomat
  5. Ambil 1 batang daun bawang
  6. Gunakan 2 cm kayu manis
  7. Gunakan 1 liter air
  8. Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
  9. Ambil secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir
  10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  11. Sediakan 3 siung bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Ambil secukupnya Pala
Cara membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah:
  1. Cuci bersih iga sapi, lalu rebus dan buang airnya, lalu rebus kembali dan buang kembali airnya. Terakhir rebus kembali iga sapi sampai empuk, angkat dan sisihkan.
  2. Rebus kacang merah sampai empuk angkat dan sisihkan.
  3. Potong-potong wortel, daun bawang dan tomat, sisihkan.
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, pala dan garam.
  5. Sementara mendidihkan air, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam air dan masukkan juga wortel.
  6. Masak sampai wortel matang. Setelah matang masukkan kacang merah dan iga sapinya. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa.
  7. Lalu masukkan irisan daun bawang dan aduk-aduk. Terakhir tambahkan potongan tomat. Dan sop iga kacang merah siap disajikan. Bisa disajikan dengan taburan bawang goreng.

Nah, itulah artikel mengenai sop iga sapi kacang merah yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sop iga sapi kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved