Di era sekarang , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pempek dos tanpa ikan yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek dos tanpa ikan sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas pempek dos tanpa ikan dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak pempek dos tanpa ikan yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pempek dos tanpa ikan yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Dos Tanpa Ikan memakai 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:

1. Ambil 250 ml air
2. Gunakan 2 sdt Garam
3. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
4. Sediakan 125 gr terigu
5. Ambil 2 butir telur
6. Sediakan 200 gr tepung tapioka
7. Ambil Secukupnya tepung tapioka utk baluran
8. Gunakan Bahan Cuko
9. Ambil 8 siung bawang putih
10. Siapkan 3 buah cabe keriting
11. Gunakan 1 buah cabe rawit
12. Gunakan 1,5 sdm rebon
13. Siapkan 200 gr gula merah
14. Siapkan 50 gr gula pasir
15. Gunakan sesuai selera Asam jawa
16. Sediakan 1/2 sdt garam
17. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
18. Ambil 400 ml air

Langkah-langkah membuat Pempek Dos Tanpa Ikan:

1. Tuang air ke dalam panci. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Didihkan di atas kompor.
2. Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan terigu. Aduk rata. Tunggu hingga hangat. Masukkan telur. Aduk rata hingga tdk ada gerindilan.
3. Masukkan tapioka. Aduk rata. Uleni dgn tangan agar lebih mudah tercampur.
4. Siapkan tepung tapioka utk baluran. Balur tangan dgn tapioka, kemudian ambil adonan dan dibentuk sesuai selera.
5. Utk membuat bentuk kapal selamnya, pecahkan 1-2 telur ke dalam mangkuk. Kocok lepas. Ambil adonan. Bentuk bulat, kemudian lubangi tengahnya hingga membentuk kolam. Isi dgn telur. Kemudian pipihkan atasnya hingga tertutup rapat. Klo sy cuma dibentuk lonjong2 aja. 😅 Lakukan hingga adonan habis.
6. Didihkan air di panci. Tuang sedikit minyak pada air (agar pempek tidak saling lengket). Masukkan adonan yg sdh dibentuk. Rebus hingga mengapung dan terus rebus hingga 5 menitan lagi utk memastikan pempeknya matang.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Goreng pempek hingga kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
9. Buat cuko pempek dgn memblender bawang, cabe, dan rebon. Boleh ditambahkan sedikit air.
10. Pada panci, tuangkan air. Masukkan hasil blenderan, gula merah, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
11. Utk penyajian, potong pempek dan tuangkan cuko. Bisa ditambahkan potongan timun dan mie rebus.
12. Ini setelah seminggu. Masih enak 😋

Nah, itulah artikel tentang pempek dos tanpa ikan yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pempek Dos Tanpa Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pempek dos tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!