Cara buat Udang & Cumi Saus Padang yang enak dan Mudah Dibuat

Billy Hanson   15/09/2020 05:56

Udang & Cumi Saus Padang
Udang & Cumi Saus Padang

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian special pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep udang & cumi saus padang yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat udang & cumi saus padang sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas udang & cumi saus padang dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak udang & cumi saus padang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak udang & cumi saus padang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat udang & cumi saus padang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan udang & cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang & Cumi Saus Padang menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang & Cumi Saus Padang:
  1. Siapkan 1 buah jagung manis madu
  2. Sediakan 500 gr Cumi
  3. Gunakan 500 gr Udang
  4. Sediakan 1 btg serai
  5. Ambil 5 lbr daun jeruk
  6. Gunakan 1 buah bawang Bombay
  7. Siapkan 1 btg daun bawang
  8. Ambil 5-7 sdm saus tomat
  9. Gunakan 5-7 sdm saus sambel
  10. Siapkan 4 sdm saus tiram
  11. Sediakan 1 sdt gula
  12. Gunakan 1-2 sdt Kaldu bubuk atau penyedap
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Ambil Bumbu halus
  15. Gunakan 15 buah cabai merah keriting
  16. Gunakan 2 buah cabai merah besar
  17. Siapkan 10 Buah cabai rawit
  18. Sediakan 10 Buah bawang merah
  19. Ambil 8 buah bawang putih
  20. Sediakan 3 cm jahe
  21. Ambil Pengental
  22. Ambil 2 sdt maizena
  23. Ambil 2 sdm air
  24. Sediakan Optional
  25. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
Cara membuat Udang & Cumi Saus Padang:
  1. Bumbu halus digiling dengan menambahkan minyak ya, bagian bumbu lainnya dipotong sesuai selera, jagung, udang dan cumi dipersiapkan sesuai selera utk potongannya.
  2. Tumis serai,daun jeruk serta bumbu halus hingga wangi, lalu kita masukkan jagung, cumi, dan udang. Aduk merata dan beri gula, garam serta kaldu bubuk.
  3. Setelah mendidih kita masukkan campuran saus tomat, saus sambal dan saus tiram, beri potongan daun bawang aduk merata
  4. Terakhir kita kentalkan dengan cairan maizena. Koreksi rasa jika suka sediki asam bisa beri 1 sdm air jeruk nipis ya
  5. Masakan siap utk kita sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai udang & cumi saus padang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang & Cumi Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang & cumi saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved