Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep botok ikan patin khas jembatan gawan sragen sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas botok ikan patin khas jembatan gawan sragen dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat botok ikan patin khas jembatan gawan sragen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen:

1. Sediakan 500 gram ikan patin, potong 5 bagian, lumuri dengan jeruk nipis
2. Gunakan 400 ml santan
3. Ambil 6 buah tomat merah, potong2 kecil (belimbing wuluh sy skip)
4. Sediakan 3 sdm air asam jawa
5. Siapkan 3 lembar daun salam
6. Sediakan 3 ruas lengkuas, memarkan
7. Ambil 2 ruas jahe, memarkan
8. Gunakan 2 batang seledri iris2 (optional)
9. Siapkan Daun pisang
10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
11. Siapkan 15 buah cabe rawit, rebus 2 menit
12. Siapkan 5 butir bawang merah goreng
13. Siapkan 5 siung bawang putih goreng
14. Sediakan 4 butir kemiri goreng
15. Ambil 1 sdm gula pasir
16. Sediakan 1 sdt garam
17. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen:

1. Marinasi ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam sambil diremas-remas, lalu diamkan sebentar. Bilas bersih sampai kulit keset. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe lengkuas daun salam tumis sampai layu.
3. Masukan ikan patin aduk hingga rata, tuang santan, tambahkan seledri dan tomat. Tunggu sampai mendidih,
4. Beri garam, gula pasir, air asem jawa, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga kuah menyusut
5. Bungkus ikan patin beserta bumbunya dengan daun pisang. Kukus sekitar 20 menit.
6. Siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!