Di waktu saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica ala mamanda yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam rica-rica ala mamanda sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas ayam rica-rica ala mamanda dengan hati-hati.

Hallo sobat online ku ,,,kali ini video aku tentang resep masakan ya.semoga bermanfaat dan juga minta tolong like and subscribenya ya,makasih. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Nah buat kamu yang ingin memasak ayam rica-rica ala mamanda yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica ala mamanda yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ayam rica-rica ala mamanda yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ayam rica-rica ala mamanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica-rica ala mamanda memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica-rica ala mamanda:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung (jago) / tua
2. Siapkan 1 ruas jahe/sesuai selera
3. Ambil 1 ruas kunyit/sesuai selera
4. Siapkan 1 ruas lengkuas/sesuai selera
5. Ambil 2 batang serai
6. Sediakan 3 lembar daun salam
7. Ambil 1 lembar daun jeruk
8. Gunakan 15 buah cabai merah kriting/sesuai selera
9. Sediakan 6 buah bawang merah
10. Ambil 4 buah bawang putih
11. Siapkan 4 butir kemiri
12. Ambil 1/2 sendok teh ketumbar
13. Ambil 1 sendok teh lada butiran
14. Siapkan 1 sendok teh garam
15. Siapkan 1/2 sendok teh gula
16. Siapkan Minyak untuk menumis
17. Siapkan 1 liter air putih

Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Bagi Anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa pedas, maka masakan ayam. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica ala mamanda:

1. Haluskan/blender semua bahan bumbu kecuali daun salam & daun jeruk
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam & gula pasir.
3. Jika bumbu sudah harum masukan ayam yang sudah dipotong2 dan dicuci bersih.
4. Aduk sampai rata, tambahkan air, tutup dan masak sampai air menyusut/sampai ayam empuk. Koreksi rasa ya, kalo kurang asin/manis silakan tambahkan garam/gula

Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.

Nah, itulah artikel mengenai ayam rica-rica ala mamanda yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica ala mamanda sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam rica-rica ala mamanda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!