Di zaman sekarang , anda memang dapat membeli masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau memberikan sajian special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica pedas kemangi yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam rica-rica pedas kemangi sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas ayam rica-rica pedas kemangi dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak ayam rica-rica pedas kemangi yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica pedas kemangi yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ayam rica-rica pedas kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ayam rica-rica pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam yg sudah direbus dan dipotong sesuai selera (tanpa direbus juga boleh)
2. Siapkan 3 lembar daun salam
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
4. Gunakan 2 batang serai geprek
5. Ambil 5 cm lengkuas, geprek
6. Gunakan 1 genggam daunh kemangi
7. Gunakan 1 lembar daun kunyit
8. Sediakan 1 batang daun bawang
9. Gunakan Bumbu halus :
10. Gunakan 7 siung bawang merah
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Ambil 6 cm kunyit
13. Siapkan 6 cm jahe
14. Ambil 4 butir kemiri sangrai
15. Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
16. Siapkan Cabe rawit secukupnya (bisa banyak bila mau pedes banget)
17. Ambil 2 buah tomat
18. Gunakan 500 ml air masak
19. Gunakan Minyak goreng utk menumis bumbu
20. Sediakan sesuai selera Garam dan penyedap rasa ayam

Cara membuat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:

1. Siapkan semua bumbu. Ayam saya rebus sekitaran 10 menit dan tiriskan lalu potong sesuai selera. Ketumbar dan kemiri saya sangrai dan tumbuk. Kemudian bumbu halus saya blender.
2. Tumis bumbu hingga wangi dan berubah warna, masukan ayam dan aduk sebentar. Kemudian tuang air hingga menutupi ayam dan beri garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan diamkan sekitar 5 menit. Kemudian masukan kemangi, daun kunyit, dan daun bawang. Masak hingga air menyusut.
3. Masukan tomat dan aduk sebentar dan koreksi rasa. Setelah matang dan air menyusut maka ayam rica pedas kemangi siap dihidangkan.
4. Resep ini mudah banget dicobain moms. Enak deh. Dan ayam rica-rica kemangi benar nikmat dan yummy. 🥰🥰🥰🥰

Nah, itulah artikel tentang ayam rica-rica pedas kemangi yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Rica-rica Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ayam rica-rica pedas kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!