Di era saat ini , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan special untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat nasi liwet yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat nasi liwet sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas nasi liwet dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak nasi liwet yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep nasi liwet yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet memakai 40 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Liwet:

1. Gunakan ♡ Nasi Gurih:
2. Ambil 1 kg beras
3. Ambil 450 ml santan kental dari 1 butir kelapa
4. Gunakan 2 lembar daun pandan,ikat simpul
5. Ambil 3 lembar daun salam
6. Sediakan 1.5 sdm garam
7. Sediakan ♡ ayam suwir:
8. Ambil 500 gram ayam
9. Siapkan 1 buah jeruk nipis,ambil air nya
10. Ambil 1 sdm garam
11. Ambil 250 ml santan kekentalam sedang
12. Sediakan 1 lembar daun salam
13. Sediakan secukupnya Air
14. Ambil ♡ telur coklat:
15. Gunakan 10 butir telur ayam kampung
16. Sediakan 1/2 sdt garam
17. Sediakan 3 sdm kecap manis
18. Siapkan 2 sdm gula jawa
19. Ambil 500 ml air
20. Sediakan ♡ Kumut/Areh:
21. Siapkan 1 butir putih telur
22. Siapkan 1 sdt garam
23. Siapkan 1 sdm tepung maizena,larutkan dgn sedikit santan
24. Siapkan 150 ml santan kental
25. Gunakan ♡ Sambal Goreng/Sayur Labu:
26. Sediakan 250 gram labu siam/labu hijau,potong tipis memanjang
27. Ambil 300 ml santan kental
28. Siapkan 200 ml santan encer
29. Siapkan 2 lembar daun salam
30. Ambil 3 cm lengkuas
31. Siapkan 5 Buah cabai merah,iris tipis bulat
32. Sediakan 25 buah cabai rawit,utuh
33. Gunakan 3 siung bawang putih,iris tipis
34. Sediakan 1 sdt gula pasir
35. Gunakan 1 sdm garam
36. Siapkan Minyak u/ menumis
37. Ambil Haluskan:
38. Ambil 7 buah cabai merah
39. Gunakan 5 buah cabai rawit
40. Sediakan 5 buah bawang merah

Cara menyiapkan Nasi Liwet:

1. ● Nasi gurih: Cuci bersih beras,kekal/kukus beras +- 20 menit,matikan api. - Rebus santan,tambahkan daun salam,daun pandan & garam aduk rata & koreksi rasa.Setelah mendidih masukan beras yg sudah di kekal/dikukus tadi,aduk rata & koreksi rasa.Setelah santan menyusut,matikan api,diamkan +- 10 menit.Kukus kembali nasi +- 30 menit/hingga nasi matang,matikan api,sisihkan.
2. ● Ayam Suwir: Cuci bersih ayam,rendam dgn air jeruk nipis +- 5 menit,cuci kembali. - Rebus ayam dgn air biasa,hingga darah nya kluar smua,angkat & tiriskan.Rebus santan,tambahkan garam,daun salam.Masukan ayam yg sudah direbus tadi,masak hingga ayam matang & santan menyusut,suwir2 ayam & sisihkan.
3. ● Telur Coklat: Rebus telur hingga matang.Kupas telur,cuci.Rebus air,masukan gula jawa,kecap & garam.Masukan telur,rebus hingga telur berubah warna,angkat.Potong menjadi 2 bagian telur,sisihkan.
4. ● 4.Areh/Kumut: Larutkan maizena dgn sedikit santan,aduk rata & sisihkan.Rebus sisa santan & putih telur tambahkan garam,aduk2.Masukan larutan maizena,aduk cepat.Setelah kluar gelembung kecil matikan api & sisihkan.(masak dgn api kecil,sambil terus diaduk)
5. ● Penyelesaian: Tata nasi di piring saji,beri ayam suwir secukupnya,telur coklat,cabai rawit & areh/kumut secukupnya,siram dgn kuah labu/sambal goreng labu & siap di sajikan.
6. ● NOTED: *Telur Coklat: (Rasa cenderung manis & sdkt gurih) ~Telur ayam kampung dpt dganti dgn telur ayam negri ~Jumlah kecap sesuaikan selera ~Jumlah garam sesuaikan selera ~Gunakan gula jawa yg berwarna hitam (apabila ada) ~Apabila menggunakan gula jawa ug berwarna hitam,jumlah kecap menjadi 2 sdm ~Apabila tdk ada gula jawa,dpt hanya dgn kecap sj & jumlah ny ditambah
7. ● NOTED: *Telur Coklat: (Rasa cenderung manis & sdkt gurih) ~Telur ayam kampung dpt dganti dgn telur ayam negri ~Jumlah kecap sesuaikan selera ~Jumlah garam sesuaikan selera ~Gunakan gula jawa yg berwarna hitam (apabila ada) ~Apabila menggunakan gula jawa ug berwarna hitam,jumlah kecap menjadi 2 sdm ~Apabila tdk ada gula jawa,dpt hanya dgn kecap sj & jumlah ny ditambah
8. ● NOTED: *Ayam suwir (rasa gurih) ~Bagian ayam yg di gunakan bebas (sy menggunakan bagian dada) ~Jumlah garam sesuaikan selera ~Ayam dpt utuh/tanpa di suwir ~Dpt ditambh dgn sdkt kunyit (ayam berwarna kuning) ~Santan dpt di ganti dgn air biasa
9. ● NOTED: *Sambal Goreng/Sayur Labu : (Rasa gurih,pedas) ~Rasa dpt dibuat menjadi gurih pedas & sdkt manis (sesuai selera) ~Jumlah cabai sesuaikan selera ~Apabila tdk suka pedas,jumlah cabai rawit yg di haluskan dpt di kurangi jumlah ny/di skip ~Jumlah garam sesuaikan selera

Jadi, itulah artikel tentang nasi liwet yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!