Di era sekarang , kita memang bisa membeli masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan masakan terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep rica-rica ayam mercon yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep rica-rica ayam mercon sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas rica-rica ayam mercon dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak rica-rica ayam mercon yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam mercon yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep rica-rica ayam mercon yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan rica-rica ayam mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-Rica Ayam Mercon memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-Rica Ayam Mercon:

1. Sediakan 1/2 kg daging ayam (me : sayap)
2. Sediakan 1500 ml air
3. Siapkan 4 sdm minyak goreng,utk menumis bumbu
4. Siapkan 📌 Bumbu halus
5. Siapkan 6 bawang merah
6. Sediakan 5 bawang putih
7. Ambil 1/4 kg cabai rawit
8. Siapkan 10 buah cabai merah
9. Ambil 20 butir merica
10. Gunakan 1 ruas jari kunyit
11. Siapkan 1 ruas jari jahe
12. Sediakan 3 buah kemiri
13. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
14. Siapkan 📌 bumbu cemplung
15. Siapkan 2 batang serai
16. Siapkan 4 lembar daun jeruk
17. Gunakan 2 lembar daun salam
18. Sediakan 1 jempol lengkuas
19. Sediakan 1 biji kapulaga
20. Gunakan 1 biji cengkeh
21. Ambil 3 sdt garam
22. Gunakan 2 sdt gula pasir
23. Sediakan 1 buah gula merah
24. Ambil 2 sdt kaldu ayam
25. Ambil 1/4 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Ayam Mercon:

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging ayam. Haluskan semua bumbu halus. (saya blender) lalu panaskan minyak di dalam wajan, tumis hingga harum bumbu halus. tambahkan daun salam, lengkuas/ laos, dan daun jeruk. tumis lagi hingga semua bumbu tercampur merata.
2. Masukkan air dan daging ayam. masak hingga mendidih.
3. Jika sudah mendidih, tambahkan semua bumbu cemplung. aduk sesekali. koreksi rasa. (disesuaikan dengan selera masing2. kalau saya suka pedas, manis). Masak hingga air menyusut. (kalau saya suka nyemek).
4. Tadaaaa… Ayam Rica Mercon sudah matang… kalau makan nasi anget lauk nya ini, siap siap deh timbangan geser ke kanan ya bun 😅

Jadi, itulah artikel tentang rica-rica ayam mercon yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Rica-Rica Ayam Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!