Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat opor ayam special yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat opor ayam special sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas opor ayam special dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang akan memasak opor ayam special yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam special yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep opor ayam special yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan opor ayam special sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Special menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Special:

1. Sediakan 1/2 ekor daging ayam
2. Ambil 700 ml santan encer
3. Siapkan 250 santan kental
4. Siapkan 1 batang serai
5. Ambil 2 lembar daun salam
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk
7. Sediakan Bumbu halus
8. Ambil 8-10 butir bawang merah saya pakai 5 butir karena bawangnya besar2
9. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
10. Ambil 5 siung bawang putih
11. Ambil 4 butir kemiri
12. Siapkan 2 cm kunyit segar
13. Ambil 3 cm jahe segar
14. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Siapkan 5-6 sdm minyak untuk menumis
17. Siapkan Bahan terakhir :
18. Ambil 1 sdm gula pasir
19. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
20. Sediakan 2 sdt garam atau sesuai Selera

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Special:

1. Cuci bersih ayam rendam dengan garam dan jeruk nipis remas2 diamkan sesaat 5-10 menit. Bilas lalu tiriskan. Goreng setengah matang dengan minyak sedikit. (Maaf langkah ini terlewatkan tidak ada photo) tumis bumbu halus sambil di aduk2 sampai harum
2. Masukan ayam sampai kaku lalu tuang santan encer masak sampai mendidih kecilkan apainya. Masaka selama 10 - 15 menit tambahkna santan kental gula, garam, masak sampai mendidih dengan api kecil agar santan tidak pecah. Tambahkan kaldu bubuk. Test rasa make sure enak. Alhamdulillah opor ready to serve 👏🏻🌹🥘

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam special yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Opor Ayam Special sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam special yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!