Di waktu saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pindang ikan patin yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pindang ikan patin sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas pindang ikan patin dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak pindang ikan patin yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak pindang ikan patin yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Ikan Patin memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Ikan Patin:

1. Gunakan Bahan Utama
2. Ambil 1/2 kg ikan patin (3 potong)
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
4. Gunakan 1/2 sdm garam
5. Ambil Bumbu Halus
6. Siapkan 10 buah Bawang Merah
7. Ambil 10 buah cabe merah
8. Sediakan 5 buah cabe rawit
9. Ambil 1 sdm merica
10. Gunakan 1 ruas kunyit
11. Gunakan 1 buah terasi (bisa pakai terasi udang ABC)
12. Sediakan Bahan Tumis
13. Ambil 2 lembar daun salam
14. Gunakan 3 lembar daun jeruk
15. Ambil 1 batang serai (digeprek)
16. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
17. Siapkan 1 ruas kunyit
18. Siapkan 7 buah cabe rawit
19. Siapkan 3 buah asam jawa
20. Gunakan 1 sdm garam
21. Sediakan 1 buah gula jawa
22. Sediakan 2 sdm Minyak goreng (secukupnya)
23. Ambil 1 sdm garam himalaya
24. Sediakan 500 ml air
25. Sediakan Bahan Pelengkap
26. Siapkan 1 buah tomat (iris jadi 8)
27. Gunakan 1/2 buah nanas (kupas, bersihkan, lalu potong kecil - kecil)
28. Ambil 1 ikat daun kemangi

Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Patin:

1. Lumuri ikan patin dengan perasan jeruk nipis dan garam, lalu sisihkan.
2. Sambil menunggu ikan patin, lanjutkan dengan menyiapkan bahan bahan lainnya
3. Siapkan bumbu halus, lalu uleg atau bisa memakai blender (pemakaian cabe rawit bisa sesuai selera)
4. Siapkan wajan / pan wok, masukan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Setelah harum, masukan serai, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit
5. Setelah harum dan bersin bersin tanda bumbu sudah matang ✌️ :-) masukkan air secukupnya, lalu masukkan gula jawa dan garam
6. Tunggu hingga air mendidih, masukkan nanas
7. Kemudian masukkan ikan patinnya, rebus hingga matang
8. Masukkan tomat, lalu tes rasa, jika kurang mantap, tambahkan garam dan gula, bisa ditambahkan juga kaldu jamur sebagai tambahan penyedap rasa
9. Langkah terakhir, masukkan daun kemangi, lalu matikan dan pindang ikan patin siap disajikan

Jadi, itulah artikel tentang pindang ikan patin yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pindang Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pindang ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!