Di zaman saat ini , anda memang dapat mengorder makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan sajian terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat rica-rica ayam mercon yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat rica-rica ayam mercon sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas rica-rica ayam mercon dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak rica-rica ayam mercon yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak rica-rica ayam mercon yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat rica-rica ayam mercon yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan rica-rica ayam mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Mercon memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica Ayam Mercon:

1. Siapkan 1 ekor ayam (me: ayam kampung)
2. Sediakan 10 cabe rawit sret utuh (optional gak diuleg semua menyesuaikan selera)
3. Ambil 2 batang serai potong2 dan geprek
4. Gunakan 3 lbr daun jeruk
5. Sediakan 2 lbr daun salam
6. Ambil 1 ruas lengkuas/laos geprek
7. Siapkan 2 bj kapulaga
8. Ambil 1 bh cengkih
9. Siapkan 1-1,5 liter air
10. Sediakan 1 sdm kecap manis
11. Ambil 50 ml minyak untuk menumis
12. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
13. Ambil 5 siung bawang merah
14. Gunakan 7 siung bawang putih
15. Sediakan 8 cabe rawit sret
16. Siapkan 3 buah cabe merah besar
17. Siapkan 2 bh kemiri yg sudah di sangrai
18. Gunakan 2 cm kunyit
19. Ambil 1 cm jahe
20. Siapkan 1 sdm garam
21. Ambil 1 sdm merica
22. Gunakan 1/2 sdm gula jawa

Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Ayam Mercon:

1. Potong2 ayam sesuai selera. Karena pakenya ayam kampung, potong kecil2, biar bumbu lebih meresap dan cepat empuk
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api sedang sambil terus diaduk rata agar tidak gosong dan matang merata. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kapulaga dan cengkih dan cabe utuh.
3. Tambahkan air dan masukkan ayam, biarkan mendidih lalu kecilkan api masak sampai ayam empuk dan kuah mengental (keluar minyak). Sepuluh menit sebelum api dimatikan masukkan kecap. Tes rasa.

Jadi, itulah artikel mengenai rica-rica ayam mercon yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Rica-rica Ayam Mercon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!