Cara membuat Garang Asem Ayam yang enak dan Mudah Dibuat

Harriet Pittman   29/08/2020 08:59

Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam

Di masa sekarang , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep garang asem ayam yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat garang asem ayam sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas garang asem ayam dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak garang asem ayam yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep garang asem ayam yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam menggunakan 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang Asem Ayam:
  1. Siapkan 1 kg ayam
  2. Ambil Garam + jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu halus :
  4. Sediakan 8 siung bawang putih
  5. Sediakan 14 siung bawang merah
  6. Ambil 5 butir kemiri yg sdh digoreng
  7. Siapkan 1/2 ruas jari kunir
  8. Sediakan 1/2 ruas jari jahe
  9. Siapkan Sedikit kencur
  10. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  12. Ambil Bumbu yg dipotong" :
  13. Siapkan 4 buah cabe merah
  14. Gunakan 10 cabe rawit
  15. Gunakan 4 buah tomat hijau
  16. Ambil 1 buah tomat merah
  17. Siapkan 4 blimbing wuluh
  18. Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas geprek
  19. Siapkan 1 buah serai geprek
  20. Siapkan 4 lembar daun salam
  21. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  22. Ambil Sedikit gula merah
  23. Ambil Secukupnya garam
  24. Ambil 1 saset masako
  25. Ambil 1 saset santan kara
  26. Sediakan secukupnya Air
  27. Gunakan secukupnya Daun bawang
  28. Siapkan secukupnya Daun pisang
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam:
  1. Siapkan bahan potong ayam menjadi 12 bagian cuci bersih…beri air jeruk nipis dan garam biarkan 1/2 jam lalu cuci lagi sampai bersih sisihkan
  2. Siapkan bumbu" ya…dan siapkan wadah yg dialasi daun
  3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan lengkuas sereh salam dan daun jeruk masak sampai wangi…lalu masukan santan dan air secukupnya beri gula merah masako dan garam aduk"
  4. Setelah meletup" test rasa masukan ayam…aduk aduk biarkan sampai air agak menyusut atau ayam empuk…
  5. Setelah menyusut masukan bumbu yang dipotong potong aduk aduk sampai ayam empuk
  6. Kalau ayam sdh empuk air menyusut matikan kompor lalu masukan potongan daun prei ya..aduk" tuang dalam baskom yg sdh dialasi daun
  7. Siapkan kukusan…kukus kurang lebih 40 menit..matikan kompor lalu angkat dingin kan siap dihidangkan…😍😍

Nah, itulah artikel mengenai garang asem ayam yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved