Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam rica rica sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ayam rica rica dengan teliti.

Nah buat kamu yang ingin memasak ayam rica rica yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ayam rica rica yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ayam rica rica yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica:

1. Sediakan 1 ekor Ayam
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan Kaldu bubuk (optional)
4. Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam
5. Siapkan 2 lembar Daun salam
6. Siapkan 3 lembar Daun jeruk (iris tipis)
7. Sediakan 1 tangkai Daun bawang (iris sedang)
8. Sediakan 2 ikat kecil Daun kemangi (sesuai selera)
9. Sediakan 1 batang Sereh (geprek)
10. Siapkan 200 ml Air
11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
12. Ambil 10 buah Cabai merah keriting
13. Ambil 8 buah Cabai rawit (sesuai selera)
14. Gunakan 5 siung Bawang merah
15. Siapkan 2 siung Bawang putih
16. Siapkan 3 butir kemiri
17. Siapkan 1 ruas jari Kunyit
18. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
19. Sediakan 1 ruas jari jahe
20. Siapkan 1 sdt Garam
21. Gunakan 1 / 2 sdt Gula putih
22. Sediakan Kaldu bubuk rasa ayam (optional)

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica:

1. Potong ayam menjadi 10 bagian. Bersihkan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan kaldu bubuk (optional), diamkan 30 menit. Lalu goreng 1/2 matang, angkat tiriskan.
2. Siapkan bumbu-bumbu. Haluskan, diulek atau diblender. Tumis bumbu halus (ambil 2 sendok makan minyak bekas goreng ayam), masukkan daun salam, serai dan daun jeruk, tumis sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu.
3. Tuang air dan tambahkan garam, gula putih dan kaldu bubuk, ratakan. Masak ayam sampai air kering (sesekali ayam diaduk), sebelum diangkat masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk rata, tes rasa. Ayam rica-rica siap disantap.

Nah, itulah artikel tentang ayam rica rica yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!