Cara membuat Garang Asem Kuah Ayam Kampung yang lezat Untuk Jualan

Barry Mitchell   05/06/2020 16:35

Garang Asem Kuah Ayam Kampung
Garang Asem Kuah Ayam Kampung

Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep garang asem kuah ayam kampung yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat garang asem kuah ayam kampung sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas garang asem kuah ayam kampung dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak garang asem kuah ayam kampung yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak garang asem kuah ayam kampung yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat garang asem kuah ayam kampung yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan garang asem kuah ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Garang Asem Kuah Ayam Kampung memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang Asem Kuah Ayam Kampung:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung, potong kecil2
  2. Gunakan 65 ml santan instan
  3. Gunakan 500 ml air untuk merebus ayam
  4. Gunakan 10 buah belimbing wuluh, potong 2
  5. Siapkan 4 buah tomat hijau, potong2
  6. Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
  7. Siapkan 2 sdm kaldu bubuk instant
  8. Ambil 1 sdt lada
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Ambil Bahan Tumisan :
  11. Ambil 8 sium bawang merah, iris
  12. Gunakan 6 sium bawang putih, iris
  13. Sediakan 5 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
  14. Siapkan 3 lembar daun salam
  15. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  16. Sediakan 2 cm langkuas, geprek
  17. Gunakan 15 buah cabe hijau kriting (iris serong)
  18. Sediakan Minyak sayur secukupnya utk menumis
Cara menyiapkan Garang Asem Kuah Ayam Kampung:
  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai ayam agak empuk.
  2. Siapan wajan, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, cabe hijau kriting hingga sedikit layu, kemudian masukan salam, sereh, daun jeruk dan langkuas tumis hingga harum. Setelah itu matikan api.
  3. Kemudian masukan tumisan kedalam rebusan ayam, tambahkan santan, belimbing wuluh, tomat dan cabe rawit utuh serta kaldu bubuk dan beri sedikit garam. Aduk rata (supaya santan tidak pecah) sambil koreksi rasa.
  4. Masak dengan api kecil hingga kuah santan sedikit menyusut, setelah itu. Matikan api.. dan garam asem kuah ayam kampung sudah bisa dihidangkan. Selamat mencoba😚

Jadi, itulah artikel tentang garang asem kuah ayam kampung yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Kuah Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep garang asem kuah ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved