Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep garang asem ayam kampung yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat garang asem ayam kampung sebenarnya gampang dilakukan jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas garang asem ayam kampung dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak garang asem ayam kampung yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam kampung yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep garang asem ayam kampung yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan garang asem ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam Kampung menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Kampung:

1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung, potong2, kucuri dg jeruk nipis, lalu cuci
2. Ambil 250 ml santan kental (saya: santan instan)
3. Sediakan 250 ml air
4. Sediakan 4 buah belimbing wuluh, potong2
5. Ambil 1 buah tomat hijau, potong2
6. Sediakan 6 siung bawang merah, rajang
7. Gunakan 4 siung bawang putih, rajang
8. Gunakan 10 cabai rawit merah utuh (sesuai selera)
9. Ambil 2 lbr daun salam
10. Gunakan 3 lbr daun jeruk
11. Siapkan 1 batang serai, geprek
12. Ambil 3 cm lengkuas, geprek
13. Gunakan 2 sdm gula merah serut
14. Ambil secukupnya Gula pasir, garam, dan kaldu bubuk
15. Sediakan Sedikit minyak

Cara menyiapkan Garang Asem Ayam Kampung:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Aduk.
2. Masukkan air, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ayam. Rebus sampai ayam empuk. Apabila air habis, bisa ditambah lagi.
3. Kemudian masukkan santan, cabai rawit, tomat, dan belimbing wuluh. Bumbui dg garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk terus supaya santan tidak pecah.
4. Tes rasa. Kecilkan api, masak sampai air menyusut dan tanak.

Nah, itulah artikel mengenai garang asem ayam kampung yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Garang Asem Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep garang asem ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!