Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep garangasem ayam yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep garangasem ayam sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas garangasem ayam dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak garangasem ayam yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak garangasem ayam yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep garangasem ayam yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan garangasem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garangasem Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garangasem Ayam:

1. Siapkan 1/2 Ekor Ayam
2. Sediakan secukupnya Jeruk Nipis
3. Gunakan 2 Batang Serai, digeprek
4. Ambil 4 Lbr Daun Salam
5. Siapkan 1 Ruas Jahe, digeprek
6. Siapkan 3 Tomat, diiris
7. Siapkan 10 Cabe Rawit
8. Sediakan 1/2 Bungkus Santan (Saya pakai Kara yang kecil)
9. Gunakan 1 Butir Telur
10. Ambil Bumbu Iris :
11. Ambil 6 Bawang Merah
12. Sediakan 4 Bawang Putih
13. Ambil 3 Cabe Keriting
14. Siapkan Secukupnya :
15. Gunakan Lada
16. Gunakan Garam
17. Ambil Gula
18. Siapkan Kaldu bubuk (Sy pake Kaldu Jamur)
19. Siapkan Minyak untuk menumis
20. Ambil Daun pisang
21. Sediakan Air

Cara membuat Garangasem Ayam:

1. Potong ayam sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan. Kemudian dibilas. (Saya rebus dulu sebentar untuk menghilangkan darah)
2. Tumis bumbu iris, masukkan serai, jahe, dan daun salam sampai baunya harum
3. Masukkan ayam dan cabe rawit tumis sebentar, lalu masukkan air, bumbui dengan garam, lada, gula, dan beri kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih
4. Setelah mendidih, masukkan santan, aduk terlebih dahulu agar tidak menggumpal. Masukkan telur kocok lalu tomat. Didihkan kembali. Koreksi Rasa. Matikan kompor.
5. Bungkus garangasem menggunakan daun pisang dan kukus. (Biar rasanya lebih meresap dan baunya khas)
6. Selesai. Garangasem siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang garangasem ayam yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garangasem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep garangasem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!