Cara buat Capcay Goreng Kekian Udang yang lezat dan Mudah Dibuat

Agnes Stewart   09/08/2020 20:18

Capcay Goreng Kekian Udang
Capcay Goreng Kekian Udang

Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep capcay goreng kekian udang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat capcay goreng kekian udang sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas capcay goreng kekian udang dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak capcay goreng kekian udang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak capcay goreng kekian udang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat capcay goreng kekian udang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan capcay goreng kekian udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng Kekian Udang menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng Kekian Udang:
  1. Siapkan Bahan Kekian Udang
  2. Sediakan 100 gr Tepung Terigu
  3. Siapkan 50 gr Udang kupas
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Ambil 150 ml air/kuah kaldu rebusan udang
  8. Siapkan Bahan Capcay Goreng:
  9. Ambil 2 buah wortel ukuran sedang
  10. Gunakan 100 gr ceisim potong kasar
  11. Ambil 100 gr kol potong kasar
  12. Sediakan 2 buah bakso sapi iris tipis
  13. Ambil 1 potong ayam goreng suwir2
  14. Ambil 5 buah Kekian potong kasar
  15. Sediakan 1 Sdt saos tiram
  16. Siapkan 1 SDM kecap asin
  17. Ambil 1 SDM kecap manis
  18. Sediakan 1 gr garam
  19. Gunakan 2 gr gula pasir
  20. Gunakan 100 ml air
  21. Siapkan Bumbu halus capcay
  22. Gunakan 3 siung bawang putih
  23. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
  24. Ambil 1 sdt ebi kering
  25. Ambil 10 butir merica butir
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Kekian Udang:
  1. Siapkan bahan capcay. Semua ukuran saya pakai sendok takar ini y.. InsyaaAllah sudah teruji gramaturnya hehe
  2. Campur semua bahan Kekian, aduk rata, goreng dengan minyak sedang. Sisihkan
  3. Haluskan bumbu capcay. Tumis hingga bumbu matang. Masukkan wortel, bakso dan ayam suwir. Tambahkan air. Aduk-aduk hingga wortel matang. Ini
  4. Masukkan ceisim dan kol. Masak kembali hingga layu. Tambahkan Kekian, saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga capcay kering. Jika suka berkuah masak hingga air sedikit menyusut saja.

Nah, itulah artikel mengenai capcay goreng kekian udang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Capcay Goreng Kekian Udang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng kekian udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved