Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan terbaik bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ceker pedas manis yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ceker pedas manis sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas ceker pedas manis dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak ceker pedas manis yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker pedas manis yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ceker pedas manis yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ceker pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ceker Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Pedas Manis:

1. Gunakan 1/4 ceker ayam
2. Sediakan 10 bh cabe rawit
3. Ambil 4 bh cabe merah besar
4. Ambil 5 bh bawang merah
5. Ambil 3 bh bawang putih
6. Siapkan Laos
7. Siapkan Jahe
8. Sediakan 3 bh daun salam
9. Gunakan 4 bh daun jeruk
10. Sediakan 2 bh sereh
11. Ambil 1 bh balok kecil gula merah
12. Gunakan secukupnya Daun bawang
13. Gunakan secukupnya Garam, gula putih, penyedap, kecap

Cara menyiapkan Ceker Pedas Manis:

1. Potong kuku ceker dan bersihkan kulitnya lalu cuci bersih. Siapkan presto, masukan ceker ayam yang sudah dibersihkan dengan irisan jahe, 1 daun salam, dan 1 sereh. Fungsinya buat menghilangkan bau amis pada ceker. Masak selama 10 menit.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe besar. Beri minyak sedikit untuk mempermudah blender. Bisa juga pake ulegan. Geprek laos, jahe, dan sereh. Potong kecil kecil gula merah.
3. Tumis bumbu halus dan tunggu harum. Masukan sereh, laos, daun salam, daun jeruk, dan jahe. Tumis sampai wangi. Masukan ceker lalu beri air sampai diatas sedikit tinggi ceker. Beri gula merah, garam, penyedap, dan kecap. Lalu tutup biarkan sampai meresap bumbunya.
4. Ketika bumbu sudah meresap dan kuah menjadi kental masukan daun bawang. Oseng sampai layu dan cicipi. Jika rasa sudah sesuai selera matikan kompor. Sajikan dengan irisan daun bawang diatasnya. Dimakan pakai/tanpa nasi juga enak.

Jadi, itulah artikel tentang ceker pedas manis yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ceker Pedas Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ceker pedas manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!