Di era sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat opor ayam putih yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas opor ayam putih dengan teliti.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.
Nah bagi kamu yang ingin memasak opor ayam putih yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam putih yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.
Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat opor ayam putih yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih:
- Gunakan 8 potong ayam
- Siapkan 3 buah tahu putih
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 cm lengkuas/laos
- Siapkan 1 buah santan kara 65gr
- Gunakan 800 ml Air
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe kupas bersih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Cara menyiapkan Opor Ayam Putih:
- Rebus ayam. Tunggu sampai empuk dan matang. Setelah matang dan empuk lalu angkat dan sisihkan.
- Potong miring tahu, 1 tahu menjadi 4 bagian. Lalu goreng setengah matang. Angkat. Sisihkan.
- Buat bumbu halus. Boleh di blender atau diulek, sya diulek. Lalu tumis bumbu halus bersamaan dengan laos dan daun salam. Tumis sampai harum. Angkat. Sisihkan pada wadah.
- Rebus air 800 ml. Lalu masukkan ayam rebus kedalam air. Masukkan juga bumbu halus yang sudah di tumis. Aduk2 sampai merata.
- Masukkan santan, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa. Lalu masukkan tahu goreng. Aduk2 sebentar. Lalu angkat. Siap disajikan. 👍🏻🤗
Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.
Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
