Bahan-bahan Garang Asem Ayam (Tanpa Santan) Sederhana Untuk Jualan

Max Santos   11/06/2020 19:00

Garang Asem Ayam (Tanpa Santan)
Garang Asem Ayam (Tanpa Santan)

Di masa saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin memberikan masakan special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat garang asem ayam (tanpa santan) yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat garang asem ayam (tanpa santan) sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas garang asem ayam (tanpa santan) dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak garang asem ayam (tanpa santan) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep garang asem ayam (tanpa santan) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat garang asem ayam (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam (Tanpa Santan) memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam (Tanpa Santan):
  1. Ambil ayam
  2. Ambil jeruk nipis/lemon
  3. Sediakan air
  4. Siapkan bawang merah
  5. Gunakan bawang putih
  6. Sediakan tomat hijau kecil
  7. Ambil daun salam
  8. Sediakan daun jeruk (buang tulangnya)
  9. Sediakan serai, memarkan
  10. Ambil cabai rawit (boleh lebih)
  11. Sediakan jahe
  12. Ambil lengkuas
  13. Gunakan minyak goreng utk menumis
  14. Siapkan air utk merebus ayam
  15. Sediakan garam, gulpas, dan kaldu bubuk/kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam (Tanpa Santan):
  1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2. Lumuri dgn air jeruk nipis/lemon dan sedikit garam. Diamkan selama 10 menit. Lalu rebus hingga setengah matang saja. Angkat dan tiriskan. Lalu ambil 250 ml air kaldunya.
  2. Siapkan bumbu. Potong2 bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan tomat. Ini aku gak pakai belimbing wuluh karena gak ketemu 🥺. But it's okay 😊
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan cukup layu. Tapi jangan sampai terlalu kering.
  4. Masukkan air biasa dan 250 ml air kaldu tadi. Lalu masukkan juga ayam yg sudah ditiriskan. Bumbui dengan garam, sedikit gulpas, dan kaldu bubuk. Tutup wajan dan masak hingga ayam matang. Jangan lupa koreksi rasa.
  5. Setelah itu masukkan tomat hijau yg sudah dipotong2 tadi, dan juga cabai rawit utuh. Jika suka pedas bisa ditambahkan. Aduk rata lalu masak lagi selama kurang lebih 5 menit. Matikan api dan sajikan😘. Selamat mencoba 😘.

Nah, itulah artikel mengenai garang asem ayam (tanpa santan) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam (Tanpa Santan) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep garang asem ayam (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved