Resep Opor Ayam Putih yang nikmat dan Mudah Dibuat

Susan Bell   26/08/2020 05:19

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di era saat ini , anda memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat opor ayam putih yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas opor ayam putih dengan teliti.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat kamu yang mau memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep opor ayam putih yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 1 liter santan (dari 2 bh santan instan uk.65 ml + 1 liter air)
  3. Siapkan 3 sdm Minyak utk menumis
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir
  5. Ambil 1 1/2 sdm garam
  6. Gunakan 1 sdm merica bubuk
  7. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
  8. Ambil 1/2 sdm jinten sangrai
  9. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  10. Ambil 2 lbr daun salam
  11. Ambil Bumbu Dasar Putih Halus :
  12. Sediakan 8 butir bawang merah
  13. Siapkan 4 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 batang serai
  15. Sediakan 2 butir kemiri
  16. Siapkan 2 cm jahe
  17. Gunakan 2 cm lengkuas

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan bahan-bahan,blender bumbu halus & cuci bersih ayam yg sdh di potong2.panaskan wajan tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan potongan ayam,aduk rata.
  2. Masukan ketumbar,jinten,merica,garam & gula pasir.aduk rata kemudian tuang santan sedikit demi sedikit.
  3. Aduk perlahan2 dan masak sampai mendidih.setelah mendidih tes rasa tbhkan bila terasa kurang garam atau gula pasir (*sesuai selera).bila sdh pas rasanya,opor ayam bumbu dasar putih siap di hidangkan.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved