Cara buat Rendang Daging Sapi Sederhana Untuk Jualan

Tillie Robertson   12/10/2020 12:22

Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Di masa sekarang , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan hidangan special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat rendang daging sapi yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat rendang daging sapi sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas rendang daging sapi dengan cermat.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Nah bagi kamu yang akan memasak rendang daging sapi yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat rendang daging sapi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Gunakan 750 gr daging sapi
  2. Ambil 1,5 ltr santan (saya pakai santan kara kemasan 200 ml+65 ml+air)
  3. Siapkan 2 btg sere,memarkan
  4. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas,memarkan
  5. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  6. Siapkan 1 lbr daun kunyit
  7. Siapkan 2 lbr daun salam
  8. Sediakan 2 bj cengkeh
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Ambil 75 gr bawang merah
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Gunakan 75 gr cabe merah besar (aslinya cabe merah keriting)
  15. Sediakan 1/2 sdm ketumbar sangrai
  16. Gunakan 1/4 buah pala
  17. Sediakan 1/4 sdt jintan
  18. Gunakan 1 ruas jahe

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Daging diiris tipis melebar. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu dengan blender atau ulekan. Saya pakai blender. Kalau susah halus jangan ditambah air ya moms,tambahkan saja sedikit minyak goreng.
  2. Didihkan santan,masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan cengkeh. Masukkan juga irisan daging. Tambahkan sedikit garam dan gula pasir.
  3. Masak dengan api kecil selama 2 jam (wajannya ditutup ya) sampai santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman
  4. Akhirnya setelah 2 jam nunggu sambil keroncongan gara2 baunya🤤 langsung taruh nasi anget di wajan, (gak pakai piring lagi) koret2 sisa bumbunya di wajan🤭😅

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Nah, itulah artikel tentang rendang daging sapi yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep rendang daging sapi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved