Resep Opor Ayam Putih yang nikmat dan Mudah Dibuat

Adrian Hart   21/07/2020 19:23

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di waktu saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau memberikan masakan special kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas opor ayam putih dengan teliti.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah bagi anda yang mau memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam putih yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep opor ayam putih yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 1/2 kentang
  3. Ambil 200 ml Sun Kara
  4. Siapkan Secukupnya ketumbar (disangrai)
  5. Siapkan 3 buah kemiri (disangrai)
  6. Ambil 1 sdm merica
  7. Ambil 5 buah bawang merah
  8. Siapkan 3 buah bawang putih
  9. Siapkan 1 buah jahe (sebesar jempol)
  10. Siapkan 1 buah lengkuas (digeprek)
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Sediakan Secukupnya gula pasir
  14. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  15. Sediakan 1 liter air

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Potong ayam sesuai selera besar kecilnya ±6 potong lalu cuci bersih setelah itu sisih kan
  2. Kupas kentang jadi 4 bagian, cuci bersih, bumbu yang dihaluskan (ketumbar, jahe, bawang putih, bawang merah, kemiri, masukkan juga merica)
  3. Siapkan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam cuci bersih untuk lengkuas dan sereh digeprek
  4. Panasakan minyak sayur masukkan bumbu yang dihaluskan tadi serta lengkuas sereh dan daun jeruk daun salam tumis hingga harum
  5. Masukkan potongan ayam diamkan sekitar 5 menit sambil diaduk rata, lalu masukkan santan sun kara dan 1 liter air diamkan 15 menit aduk pelan jangan sampai santan pecah
  6. Setelah mendidih masukkan garam dan gula secukupnya, jika rasa sudah pas masukkan potongan kentang masak hingga benar benar lembut matikan kompor dan disajikan (boleh ditambahkan bawang goreng/irisan cabai merah) sesuai selera
  7. Selamat mencoba 😁😁😁

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam putih yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved