Bahan-bahan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu Sederhana dan Mudah Dibuat

Barry Lyons   31/07/2020 17:01

Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu
Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

Di masa sekarang , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep rendang daging sapi ala dapurhayu yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep rendang daging sapi ala dapurhayu sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas rendang daging sapi ala dapurhayu dengan tepat.

Nah buat anda yang mau memasak rendang daging sapi ala dapurhayu yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi ala dapurhayu yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep rendang daging sapi ala dapurhayu yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat rendang daging sapi ala dapurhayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:
  1. Ambil 1 kg daging sapi
  2. Ambil 2 butir kelapa dibuat santan kental dan cair
  3. Gunakan Kelapa parut 2 sdm, sangrai sampai coklat
  4. Sediakan Bumbu Halus
  5. Sediakan 11 Bawang putih
  6. Siapkan 11 Bawang merah
  7. Siapkan Cabe merah 7, buang bijinya bila tidak suka pedas
  8. Sediakan secukupnya Pala
  9. Ambil 1 jari Jahe
  10. Gunakan 1 jari Kunyit
  11. Siapkan Bumbu Pelengkap
  12. Sediakan Laos digeprek
  13. Gunakan Daun sereh
  14. Ambil 3 lembar Daun jeruk
  15. Siapkan secukupnya Nanas
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:
  1. Daging dipotong kotak², lumuri nanas parut.diamkan sebentar, lalu bilas dan tiriskan
  2. Haluskan kelapa sangrai
  3. Campurkan bumbu halus kedalam daging, aduk merata agar bumbu meresap
  4. Rebus santan kental sampai mendidih, jaga santan sambil diaduk jangan sampai pecah
  5. Masukan daging, daun kunyit, daun jeruk, laos dan sereh
  6. Masak daging sampai matang. Kalau masih seperti gambar ini disebut kalio. Masih ada kuahnya atau nyemek-nyemek bahasa jawa-nya
  7. Jika daging masih alot, boleh ditambahkan santan cair, lalu masak lagi sampai kesat
  8. Rendang daging siap disajikan
  9. Terimakasih
  10. Estimasi waktu memasak saya lupa tapi sekitar 3 jam ya. Butuh kesabaran dan kerelatenan masak menu ini tapi tetap semangat

Nah, itulah artikel mengenai rendang daging sapi ala dapurhayu yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi ala dapurhayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved