Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan istimewa kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat udang saos padang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep udang saos padang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas udang saos padang dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak udang saos padang yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak udang saos padang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep udang saos padang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Saos Padang memakai 29 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Ambil Bahan
2. Gunakan 500 gr udang segar (buang kepalanya)
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
4. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan/parut)
5. Ambil 1 sendok teh garam
6. Gunakan 2 cm kunyit (haluskan/parut)
7. Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
8. Siapkan 1 papan pete (cuci, belah dua, skip bila tidak suka)
9. Gunakan 100 ml air
10. Gunakan 2 sendok makan saus sambal (optional)
11. Gunakan 1 sendok makan saus tiram
12. Gunakan 1/2 sendok teh garam
13. Sediakan Secukupnya gula pasir
14. Sediakan Bahan bumbu halus:
15. Gunakan 7 siung bawang merah
16. Gunakan 4 siung bawang putih
17. Ambil 8 buah cabai merah keriting
18. Sediakan 3 buah cabai rawit setan
19. Ambil 1 buah tomat merah
20. Ambil Bahan bumbu iris:
21. Siapkan 1/2 buah bawang bombay (ukuran sedang, potong juring)
22. Gunakan 3 siung bawang merah
23. Sediakan 2 siung bawang putih
24. Ambil 6 cm jahe (geprek, iris tipis)
25. Gunakan 1 batang daun bawang (size gendut)
26. Ambil Bahan bumbu cemplung:
27. Sediakan 1 batang sereh (memarkan bagian putihnya)
28. Siapkan 4 lembar daun jeruk
29. Gunakan 2 lembar daun salam

Langkah-langkah menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Cuci bersih udang lalu kucuri air jeruk nipis. Aduk dan diamkan 15-20 menit, lalu bilas lagi. Rendam udang dalam bumbu udang (bawang putih dan kunyit parut, garam, ketumbar bubuk), kira2 15 menit hingga bumbu meresap, lalu goreng hingga matang. Sisihkan dulu.
2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga harum. Lalu masukkan jahe cincang, bawang putih dan bawang merah iris. Aduk rata lalu tuang air.
3. Masak hingga air mendidih, lalu masukkan petenya. Biarkan 1/2 matang. Kecilkan api, bumbui dengan garam, gula pasir, saus sambal, saus tiram. Cicipi ya? Bila sudah ok, masukkan udang gorengnya. Aduk rata. - Terakhir masukkan irisan bawang bombay dan setengah daun bawang (yg 1/2 bagian daun bawangnya bisa untuk taburan). Biarkan beberapa saat hingga layu. Angkat, dan sajikan. Yummiiii

Nah, itulah artikel tentang udang saos padang yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saos Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!