Di waktu sekarang , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep sup daging sapi yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sup daging sapi sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas sup daging sapi dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak sup daging sapi yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup daging sapi yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep sup daging sapi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Daging Sapi:

1. Sediakan 250 gr daging sapi sengkel (pastikan halal)
2. Ambil 1 buah wortel besar, potong2
3. Gunakan 1 buah lobak besar, potong2
4. Gunakan 2 batang besar daun seledri
5. Gunakan 5 siung bawang merah
6. Ambil 4 siung bawang putih
7. Sediakan 1 ruas jahe
8. Gunakan 4 butir cengkeh
9. Siapkan 3 cm kayu manis
10. Sediakan 1 1/2 ngohiong / pekak
11. Siapkan 1/4 biji pala
12. Gunakan Secukupnya daun bawang
13. Gunakan Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa sapi

Cara menyiapkan Sup Daging Sapi:

1. Didihkan 1 L air dalam panci, selagi menunggu air mendidih, potong-potong daging sengkel. Setelah air mendidih, masukkan daging dan tutup pancinya, rebus selama 3 menit. Buang air rebusan pertama. Kemudian, rebus ulang daging sampai empuk bersama cengkeh, kayu manis, dan ngohiong
2. Selagi menunggu daging empuk, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan pala. Kemudian, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
3. Tes keempukan daging. Jika belum empuk. Masukkan potongan wortel dan lobak, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Masak hingga daging empuk.
4. Setelah daging empuk, beri garam, penyedap rasa sapi, sedikit gula pasir. Koreksi rasa.
5. Sajikan bersama nasi panas, kerupuk bangka, sambal, dan irisan jeruk kunci. Jangan lupa taburi irisan daun seledri, daun bawang, dan brambang goreng 😋. Perfecto maknyusso margarutto

Nah, itulah artikel mengenai sup daging sapi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sup daging sapi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!