Di masa saat ini , kita memang dapat memesan makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan masakan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep 💗pindang patin (bumbu tumis) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep 💗pindang patin (bumbu tumis) sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas 💗pindang patin (bumbu tumis) dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak 💗pindang patin (bumbu tumis) yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak 💗pindang patin (bumbu tumis) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat 💗pindang patin (bumbu tumis) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat 💗pindang patin (bumbu tumis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 💗Pindang Patin (bumbu tumis) menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 💗Pindang Patin (bumbu tumis):

1. Sediakan 1 ekor ikan patin agak besar (berat hampir 1 kg), dipotong 4
2. Sediakan 1 liter air untuk merebus
3. Gunakan Secukupnya garam dan merica
4. Siapkan Secukupnya gula merah/gula jawa iris
5. Siapkan Secukupnya kecap manis
6. Ambil Secukupnya air asam jawa
7. Gunakan 1 buah nenas ukuran sedang dipotong-potong
8. Siapkan 1 buah tomat dibelah 4
9. Sediakan Secukupnya daun kemangi
10. Ambil Bumbu utuh :
11. Gunakan 5 buah rawit merah utuh (sesuai selera banyaknya)
12. Sediakan 4 lembar daun jeruk disobek-sobek
13. Gunakan 2 lembar daun salam disobek-sobek
14. Sediakan 2 cm laos/ lengkuas diiris
15. Siapkan 1 batang serai digeprek
16. Ambil 2 cm jahe diiris
17. Sediakan Bumbu halus :
18. Gunakan 7 siung bawang merah
19. Sediakan 3 siung bawang putih
20. Sediakan 3 cm kunyit
21. Sediakan 3 buah kemiri

Langkah-langkah membuat 💗Pindang Patin (bumbu tumis):

1. Cuci bersih ikan patin, sikat bagian tubuhnya terutama yang agak hitam, agar bersih dan kesat. Bersihkan bagian dalamnya dari darah agar nanti tidak bau. Beri air jeruk nipis dan garam, diamkan sejenak.
2. Air asam jawa didapat dari asam jawa yang direndam di air hangat/panas, aduk agar asamnya larut. Lalu saat menuangkan jangan lupa disaring. Jika kurang, bisa ditambahkan air hangat lagi ke asam jawanya hingga didapat rasa asam yang diinginkan.
3. Didihkan air 1 Ltr, biarkan tetap mendidih.
4. Tumis bumbu utuh hingga harum lalu tambahkan bumbu halus, masak hingga harum. Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci berisi air yang mendidih, tutup sebentar sekitar 5 menit biar bumbu menyatu ke air, masak dengan api sedang saja. Kemudian beri garam, kecap manis, gula merah iris, dan merica. Koreksi rasa ya, sesuai selera saja. Terasa manis, asin dan asamnya.
5. Masukkan potongan ikan patin ke dalam rebusan. Tutup panci, kecilkan api agar bumbu meresap ke ikan. Jika sudah matang, baru masukkan tomat dan daun kemangi dan nenas. Masak sebentar, test rasa lagi, jika sudah ok bisa dimatikan.
6. Jika ingin membuat sambal nenas : 7 buah cabai merah dan 3 siung bawang merah diulek halus lalu ditumis hingga harum, tambahkan gula dan garam dan nenas, masak sebentar saja, siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai 💗pindang patin (bumbu tumis) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat 💗Pindang Patin (bumbu tumis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep 💗pindang patin (bumbu tumis) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!