Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung dan tahu putih yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam kampung dan tahu putih sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas opor ayam kampung dan tahu putih dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak opor ayam kampung dan tahu putih yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak opor ayam kampung dan tahu putih yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep opor ayam kampung dan tahu putih yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan opor ayam kampung dan tahu putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih:

1. Sediakan 1/2 bagian ayam (kl ada ayam kampung, lebih enak)
2. Gunakan 1 buah tahu putih yg besar (potong jd 10)
3. Sediakan 1 liter air (atau secukupnya)
4. Gunakan 500 ml santan kental
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Gunakan 5 lembar daun jeruk
7. Ambil 1 batang serai memarkan
8. Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
9. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
10. Gunakan 5 butir bawang merah
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Gunakan 5 butir kemiri
13. Siapkan 1 sdt ketumbar (gongseng dl supaya harum)
14. Ambil 1 sdt merica
15. Gunakan 1 ruas jari jahe
16. Ambil 1 ruas jari kunyit (boleh tdk pake jk kuah ingin berwarna putih)
17. Ambil 1/2 sdt jintan (gongseng dl bersama ketumbar)
18. Siapkan secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk ( jk suka)
19. Ambil secukupnya bawang goreng utk taburan

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih:

1. Rebus ayam bersama daun salam,daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga ayam setengah matang.
2. Sambil menunggu rebusan ayam, tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum. Kemudian masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam.
3. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masukan tahu dan santan, biarkan mendidih kembali sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
4. Cek rasa, jika sudah oke matikan api.
5. Tuang opor secukupnya ke dalam mangkuk saji. Taburi bawang goreng. Sajikan dgn nasi hangat, sambal dan kerupuk. Mantaapph…

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam kampung dan tahu putih yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kampung dan tahu putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!