Cara buat Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Larry Stewart   18/05/2020 12:56

Bubur Ayam Kuah Kuning
Bubur Ayam Kuah Kuning

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan masakan istimewa pada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat bubur ayam kuah kuning yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bubur ayam kuah kuning sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas bubur ayam kuah kuning dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak bubur ayam kuah kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam kuah kuning yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep bubur ayam kuah kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam Kuah Kuning:
  1. Ambil 4 siung bawang putih
  2. Siapkan 4 siung bawang merah
  3. Siapkan 3 butir kemiri
  4. Gunakan 1 sdt tumbar,
  5. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  6. Gunakan 1/2 sdt Lada
  7. Sediakan 1 batang daun bawang
  8. Sediakan 1/2 kg ayam
  9. Gunakan 1 ruas Laos, serai, jahe (geprek)
  10. Ambil 4 lembar daun salam
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  12. Ambil 🌺 Pelengkap
  13. Sediakan Telur rebus
  14. Sediakan Kerupuk
  15. Ambil 1 genggam kacang tanah (sangrai)
  16. Siapkan Secukupnya kecap manis
  17. Gunakan Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, miri, kunyit, tumbar, lada kemudian tumis dengan 2 lembr daun salam, daun jeruk, serai, laos dan jahe, sisihkan.
  2. Rebus ayam dengan 1 liter air(kira2 saja), rebus selama 30 menit sampai keluar kaldunya, kalo sudah angkat ayamnya saja, kemudian ayam nya di goreng suwir2, sisihkan. Untuk air kaldunya di bagi 2 yg setengah untuk nasi bubur, yg setengah nya untuk kuah kuning
  3. Untuk buburnya, masukkan nasi beri garam dan 2 lembar daun salam. Dengan setengah air dari kaldu ayam, masak dengan mengaduk aduk nasi hingga menjadi bubur, sisihkan
  4. Untuk kuah kuning nya, masak air rebusan kaldu yang setengah nya, masukkan bumbu tumisan beri garam, kaldu jamur, tes rasa.
  5. Cara penyajian, masukkan bubur satu centong ke dalam mangkok, atasnya beri kecap, suwiran ayam, bawang merah goreng, kuah, taburi dengan daun bawang dan kacang tanah sangrai, tambahi telur separo. Siap di sajikan…. Alhamdulillah enak anak anak suka malah makannya sampai nambah😍

Jadi, itulah artikel mengenai bubur ayam kuah kuning yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bubur ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved