Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep opor ayam santan putih yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat opor ayam santan putih sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas opor ayam santan putih dengan hati-hati.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Nah untuk kamu yang akan memasak opor ayam santan putih yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam santan putih yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep opor ayam santan putih yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan opor ayam santan putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam santan putih menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam santan putih:

1. Sediakan 1 kg ayam potong jd 15 bagian
2. Sediakan 4 buah kentang potong jd 4 bagian
3. Ambil 200 ml air
4. Ambil 4 siung b.merah
5. Ambil 6 siung b.putih
6. Ambil 4 butir kemiri sangrai
7. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
8. Gunakan 3 cm jahe
9. Siapkan 2 cm lengkuas
10. Ambil 1 btg sereh
11. Gunakan 2 lbr daun jeruk
12. Sediakan 2 lbr daun salam
13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
14. Gunakan secukupnya garam dan gula
15. Siapkan secukupnya bubuk kaldu ayam
16. Gunakan 200 ml santan putih kental
17. Ambil 2 sdk minyak goreng

Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah lainnya. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Hanya perlu menggunakan bumbu instan dan santan instan, opor ayam enak pun jadi.

Langkah-langkah membuat Opor ayam santan putih:

1. Cuci potongan ayam sampai bersih, lalu panaskan air hingga mendidih, masukan ayam kedalam wadah yg berisi air biarkn hingga 15 menit, lalu angkat dan tiriskan
2. Kupas kentang potong jd 4 bagian lalu cuci bersih, panaskan minyak goreng lalu goreng kentang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
3. Haluskan semua bumbu dan geprek sereh beserta lengkuasnya
4. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yg sdh di haluskan masukan sereh lengkuas beserta daun jeruk dan daun salam jg merica secukupnya, beri garam gula bubuk kaldu ayam secukupnya, tumis hingga aromanya berubah wangi
5. Masukan potongan ayam kedalam bumbu tumisan beri sedikit air santan putih, tutup hingga beberpa menit, lalu buka jika daging ayamnya sudah matang beri air santan lagi secukupnya tunggu sampai mendidih, masukan kentang goreng tsb
6. Siapkn mangkok lalu tuang opor ayam ke dalam mangkok, beri sedikit hiasan
7. Opor ayam santan putih siap di santap setelah berbuka puasa

Anak kost seperti kamu pasti bisa membuatnya, deh! Opor ayam putih sebenarnya adalah resep inti dari opor ayam, karena memang opor ayam sebenarnya berwarna putih. Terakhir masukkan santan dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai matang. Opor ayam kuah putih siap disajikan. Sesudah santan mendidih, opor ayam putih siap untuk dihidangkan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam santan putih yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Opor ayam santan putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep opor ayam santan putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!