Cara buat Rendang Daging Sapi Sederhana dan Mudah Dibuat

Cory Kim   22/07/2020 07:17

Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Di era saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat rendang daging sapi yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep rendang daging sapi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas rendang daging sapi dengan teliti.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Nah bagi anda yang ingin memasak rendang daging sapi yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep rendang daging sapi yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi
  2. Siapkan 1,5 liter santan kelapa dr 2 butir kelapa tua
  3. Gunakan bumbu uleg Yuva Catering
  4. Siapkan 5 cabe rawit merah
  5. Sediakan 7 cabe rawit setan
  6. Gunakan 2 lbr daun salam
  7. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  8. Siapkan 2 batang sereh
  9. Gunakan 1 lbr daun kunyit
  10. Sediakan garam, gula, kaldu jamur

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Cara membuat Rendang Daging Sapi:
  1. Potong-potong daging sapi, agak besar ya supaya pas sudah menyusut gak kekecilan.
  2. Marinate daging : Ambil sebagian bumbu uleg dan lumuri ke daging sapi sampai merata. Diamkan kurleb 30 menit sampai bumbu meresap.
  3. Tumis sisa bumbu uleg dengan daun salam, daun jeruk, sereh, kecuali daun kunyit.
  4. Masukkan santan, aduk sampai rata. Setelah mendidih, gunakan api kecil.
  5. Masukkan daging sapi, aduk sampai merata.
  6. Tambahkan daun kunyit yang sudah dipotong-potong. Sering diaduk-aduk yaa supaya gak pecah santannya.
  7. Masak dengan api kecil hingga santan menyusut dan daging berubah warna menjadi merah gelap. Beri garam, gula & kaldu jamur. Saya masak kurleb 1,5 jam sampai santan menyusut dan meresap ke daging. Lama banget yaa 😁
    1. Sajikan dengan ♥️

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Jadi, itulah artikel tentang rendang daging sapi yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved