Bahan-bahan Opor ayam putih yang nikmat dan Mudah Dibuat

Edith Silva   01/05/2020 20:49

Opor ayam putih
Opor ayam putih

Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan istimewa bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat opor ayam putih yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas opor ayam putih dengan teliti.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat anda yang ingin memasak opor ayam putih yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak opor ayam putih yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam putih memakai 22 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam putih:
  1. Ambil 1 ekor ayam (saya 2 buah bagian paha saja)
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil garam secukup nya
  4. Ambil bumbu lain :
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 cm lengkuas
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  8. Ambil 2 batang serai
  9. Sediakan 1500 ml santan dari 2 buah kelapa (me 1 santan kara kotak besar)
  10. Sediakan 1 sdm gula merah
  11. Sediakan 1 sdt kaldu ayam
  12. Gunakan secukup nya garam
  13. Sediakan 1 sdt air asam jawa
  14. Ambil bumbu halus :
  15. Ambil 10 bawang merah
  16. Sediakan 5 siung bawang putih
  17. Gunakan 3 cm kunyit (sy tidak pakai)
  18. Sediakan 8 butir kemiri sangrai
  19. Siapkan 1 1/2 butir ketumbar sangrai
  20. Ambil 1/4 sdt jinten
  21. Sediakan 1/2 lada butiran
  22. Ambil 2 cm jahe

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah membuat Opor ayam putih:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis taburi garam aduk diam kan 15 menit (untuk menghilangkan lendir di kulit ayam) cuci bersih tiriskan sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, oôķmasukkan ayam, aduk hingga berubah warna, masukkan santan dan semua bumbu2 lain, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap, ayam empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa..sajikan dengan lontong atau nasi.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Opor ayam putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved