Cara membuat Opor Ayam Putih Sederhana dan Mudah Dibuat

Harry Doyle   23/08/2020 02:14

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan sajian terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat opor ayam putih yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas opor ayam putih dengan hati-hati.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat anda yang akan memasak opor ayam putih yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (kurang lebih 8 potong)
  2. Gunakan 2 buah kentang
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Siapkan 7 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 1/2 sdm ketumbar sangrai
  7. Ambil 2 butir kemiri sangrai
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Gunakan Seruas jahe digeprek
  10. Gunakan Seruas lengkuas digeprek
  11. Siapkan 1 bh sereh digeprek
  12. Gunakan 2 lbr daun salam
  13. Ambil 2 lbr daun jeruk
  14. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
  15. Ambil Secukupnya merica
  16. Ambil Secukupnya garam
  17. Siapkan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  18. Siapkan 250 ml santan kental
  19. Siapkan Secukupnya air
  20. Ambil Minyak untuk menumis
  21. Ambil Bawang goreng

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara membuat Opor Ayam Putih:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dgn air jeruk nipis dan merica, remas remas diamkan sebentar kemudian goreng sebentar saja
  2. Cuci bersih kentang, potong agak besar kemudian goreng
  3. Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas. Masak hingga wangi
  4. Masukan ayam, aduk aduk kemudian tambahkan air sampai ayam terendam
  5. Masukan santan dan dan diaduk agar santan tidak pecah, masukan kentang. Kemudian merica, garam dan gula pasir
  6. Koreksi rasa, setelah mendidih taburi bawang goreng, dan opor ayam siap disantap

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam putih yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved