Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat lontong opor ayam kuah putih yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat lontong opor ayam kuah putih sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas lontong opor ayam kuah putih dengan seksama.

Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.

Nah buat anda yang ingin memasak lontong opor ayam kuah putih yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong opor ayam kuah putih yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep lontong opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat lontong opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong opor ayam kuah putih menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong opor ayam kuah putih:

1. Sediakan 6 potong ayam (saya pakai sayap 2, dada 2, paha 2)
2. Gunakan 2 butir telur ayam, rebus
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Ambil 3 butir kemiri, sangrai
7. Ambil 1/2 sdt ketumbar, sangrai
8. Ambil 1/2 sdt merica
9. Ambil secukupnya Garam, gula
10. Ambil 400 ml santan
11. Siapkan 1 batang daun sereh, geprek
12. Ambil 2 lbr daun salam
13. Sediakan 4 lbr daun jeruk
14. Ambil 1 cm jahe
15. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
16. Sediakan 2 bks maggie kaldu blok rasa ayam
17. Sediakan Lontong/ketupat (saya beli di tukang sate, boleh di skip)
18. Ambil 2 sdm bawang goreng

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong opor ayam kuah putih:

1. Pertama-tama cuci bersih ayam lalu berikan perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas sampai bersih.
2. Rebus ayam sampai 1/2 matang. Ini saya lakukan karena utk menghilangkan bau ayamnya agar tdk dominan jika sdh bercampur dgn kuah opornya nanti. Setelah itu, sisihkan.
3. Haluskan bumbu: bawang merah-putih, ketumbar, kemiri, jahe, merica.
4. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun sereh-salam-daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum lalu masukkan santan, garam, gula dan maggie kaldu blok. Aduk merata.
5. Masukkan ayam, lalu masak sampai mendidih dan matang. Sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
6. Setelah ayam matang, masukkan 1sdm bawang goreng dan telur rebus. Aduk perlahan agar tercampur. 1sdm bawang goreng sisanya utk taburan di piring.
7. Jangan lupa koreksi rasa, jika ada yg kurang silahkan ditambahkan. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊

Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di Kuah kental dengan rasa ayam kampung yang gurih membuat opor ayam padang terasa. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas Kemudian masukkan ayam dan kuahnya, rebus sampai air menyusut.

Nah, itulah artikel mengenai lontong opor ayam kuah putih yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Lontong opor ayam kuah putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong opor ayam kuah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!