Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat donat kentang bombolini yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep donat kentang bombolini sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas donat kentang bombolini dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak donat kentang bombolini yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang bombolini yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat donat kentang bombolini yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan donat kentang bombolini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Bombolini memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang Bombolini:

1. Ambil Kentang 100 gram (yg sdh dikukus dan dihaluskan)
2. Sediakan 175 gram tepung terigu pro tinggi (cakra kembar)
3. Ambil 100 gram tepung terigu pro sedang (segitiga biru)
4. Sediakan 50 gram gula pasir yg dihaluskan
5. Sediakan 1 sdt ragi
6. Siapkan 1 sdm susu bubuk
7. Gunakan 1 butir telur
8. Ambil 65-75 ml susu cair dingin (tgt kelembaban tepung)
9. Ambil 1/4 sdt garam
10. Ambil 40 gram margarin
11. Siapkan Bahan isian
12. Sediakan Selai coklat/blueberry/sarikaya/stroberi
13. Gunakan Bahan topping
14. Siapkan secukupnya Gula halus

Cara membuat Donat Kentang Bombolini:

1. Kupas dan potong-potong kentang, lalu kukus selama 15 menit. Stlh tdk panas lg, lumatkan dgn food chopper. Atau bs dilumatkan dgn garpu yaah, hingga halus.
2. Stlh kentang halus, dalam food chopper masukkan tepung terigu+gula pasir+susu bubuk+ragi+telur+susu cair dingin. Nyalakan mesin tp jgn ditekan terus yaah. Sbentar2 nyala matikan. Stlh adonan tercampur, masukkan garam+margarin. Nyalakan mesin kembali spt sblmnya, nyala matikan, hingga adonan kalis elastis.
3. Stlh kalis, bagi adonan sesuai kebutuhan. Saya bagi menjadi per 30 gram. Lalu rounding semulus mgkn. Kira2 dpt 18 bulatan. Lalu tutup dgn kain lap bersih, diamkan sekitar 15 menit spy adonan rileks.
4. Stlh 15 menit, siapkan mangkok berisi tepung terigu secukupnya. Lalu ambil 1 adonan donat, gulingkan di atas tepung terigu. Kemudian tekan adonan dgn scrapper/tangan utk mengeluarkan gas. Lakukan hingga semua adonan donat habis. Stlh itu, tutup adonan dgn kain lap bersih, diamkan hingga 45 menit.
5. Di menit ke 35, siapkan wajan utk menggoreng. Masukkan minyak goreng, panaskan dgn api kcl kira2 10 menitan sdh panas. Lalu masukkan adonan donat dimulai dr yg pertama dirounding dan ditekan td. Stlh sisi bagian bawah donat kecoklatan, balikkan. Goreng hingga sisi satunya lg jg kecoklatan. Jika sdh matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua donat digoreng.
6. Stlh donat tdk terlalu panas lg, lubangi sisi pinggiran donat dengan sumpit/sedotan. Lalu semprotkan isian selai. Lakukan hingga semua donat diisi. Lalu taburi atau gulingkan donat dgn gula halus. Siap disajikan.

Nah, itulah artikel tentang donat kentang bombolini yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Bombolini sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep donat kentang bombolini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!